Kombucha, siyah veya yeşil çay ile şekerin fermantasyonundan elde edilen bir fermente çay içeceğidir. Kombucha, çoğu insan için yararlı olan hafif bir karbonatlı içecek olarak tüketilir ve probiyotikler, vitaminler, enzimler ve asitler gibi birçok besin içerir.
Kombucha'nın sağlık faydaları...