Patlıcan, yüksek lif ve antioksidan içeriği sayesinde birçok hastalığın önlenmesine veya tedavi edilmesine yardımcı olabilir. Bazı örnekler:
- Kalp hastalıkları: Patlıcan, potasyum, lif, flavonoidler ve sabit yağ asitleri gibi bileşenler içerir. Bu bileşenler, kolesterol seviyelerini düşürerek...