Safran, tarih boyunca yemeklere tat ve renk vermek için kullanılan bir baharattır. Safran, kırmızı stigmalarından elde edilir ve çok pahalıdır. Aynı zamanda sağlık ve kozmetik ürünlerinde de kullanılır. Örneğin, safranın antioksidan ve antienflamatuar özellikleri vardır ve ayrıca depresyon ve...