Cevher, genellikle maden, taş gibi doğal kaynaklarda bulunan ve ekonomik değeri bulunan mineral ya da elementlerin genel adıdır. Aynı zamanda, bir insanın ya da bir topluluğun içindeki gerçek ya da potansiyel değerleri ifade eden bir kelime olarak da kullanabilir.
İsmi olan Cevher, Arapça...