Sarımsak bitkisi, kükürt, selenyum, manganez, kalsiyum, demir, bakır ve fosfor gibi bir dizi önemli mineral içermektedir. Kükürt, sarımsağın lezzetini ve kokusunu oluşturan madde olmasının yanı sıra, vücuttaki bağ dokusunun yapısını korumada önemli bir rol oynar. Selenyum, antioksidan...