Pırasa, genellikle zeytinyağı ile kavurularak pişirilir. İşte pırasa pişirmek için basit bir tarif:
Malzemeler:
- 4 adet pırasa
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
1. Pırasaların yapraklarını kesip atın ve beyaz kısımlarını ince halkalar halinde doğrayın.
2. Tavayı orta...