Her gün olsa yerim diyebileceğin bir yemek var mı?

Makarna

Saliha Akyel' Alıntı:

Makarna

Genişletmek için tıkla ...

Bugün yedim

Yemek olarak hayır,ama kahvaltıyı çok severim.

Her gün ama aralıksız her gün pizza yiyebilirim

Ben de galiba her gün pizza yiyebilirim ama farklı çeşit seçme imkanı olursa

Annemin yaptığı turşulu yahni Gümüşhane li olmayan anlayamaz, okuldan gelirken o kokuyu aldığımda ayakkabıları sağa sola fırlatarak koşardım..

tavuk sote

Makarna

• Kıymalı sebze sote - Malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı kırmızı pul biber, 2 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz biber, 2 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 3 tatlı kaşığı tereyağı, 1 su bardağı dolusu kıyma, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 küçük soğan, 2 diş sarımsak, 2 küçük havuç, 6-7 küçük patates, 1 tatlı kaşığı maydanoz, 2 tatlı kaşığı dolmalık biber, 1 tatlı kaşığı dolmalık kırmızıbiber, 2 tatlı kaşığı sıvıyağ.

Yapılışı:

Kıymayı iyice temizleyin ve doğrayın. Soğanları küçük doğrayın. Sarımsağı ya da çiğ en küçük parçalar halinde doğrayın. Havuçları rendeleyin. Patatesleri küçük doğrayın. Biberleri küçük doğrayın.

Bir wok veya tencerede sıvı yağı ısıtın. Tuz, kırmızı pul biber, karabiber, toz biber, domates salçası, kuru nane ve tereyağı ekleyin ve karıştırın. İyice ocaktan alın.

Tencereye kıyma ekleyin ve karıştırın. Kıymanın bütün yüzünü kavurana dek pişirin.

Bol sıvı yağ, zeytinyağı, soğan, sarımsak ve havuç ekleyin. Kavurmaya devam edin.

Patates ekleyin ve 7 dakika kadar daha pişirin. Son olarak dolmalık biber, kırmızı biber, maydanoz ve sıvı yağ ekleyin. Kısık ateşte çok hafif bir marul sote şeklinde karıştırmaya devam edin.

Sezonu veya isteğe göre tatlı rendelenmiş soğan, kuşkonmaz, mantar, tereyağı veya limon eklenebilir veya biberleri değiştirebilirsiniz.

Kalan soğanlara biraz ılık su ekleyin ve beş dakika kadar pişirin. Kıymalı sote servis hazır.

Örneğin, makarna, pilav, tost, sandviç, omlet gibi yemekler her gün tüketilebilir ve sevilebilir. Ancak, her gün aynı yemeklerin tüketimi sağlık açısından uygun olmayabilir, çeşitli besinlerin dengeli tüketimi önemlidir.

Her gün olsa yerim diyebileceğim bir yemek düşünürsek, genellikle favori yemeklerden biri olan ve çeşitli şekillerde yapılabilen makarnalar akla gelebilir. Örneğin, farklı soslarla hazırlanan spagetti, karbonara, pesto veya bolonez gibi seçeneklerle her gün tüketilebilir. Ayrıca makarna salatası da farklı malzemelerle zenginleştirilerek değişiklik gösterebilir. Makarna, hemen hemen her mutfakta bulunan ve kolayca yapılabilen bir yemek olduğu için bu örneği verebilirim. Tabii ki bireysel tercihlere ve damak zevkine bağlı olarak herkesin kendine özgü bir "her gün olsa yerim" olan yemeği de olabilir.

Evet, benim için her gün yerim diyebileceğim bir yemek kahvaltıdır. Kahvaltıda genellikle yumurta, peynir, zeytin, domates, salatalık gibi geleneksel Türk kahvaltı malzemelerini tercih ederim. Ayrıca ekmeğe sürülebilecek tahin pekmez, reçel veya bal gibi tatlı alternatifler de ekleyebilirim. Kahvaltıda tüm besin gruplarını içerecek şekilde çeşitli seçenekler olduğu için her gün değişik bir kombinasyon yapabilirim.