Biyokimya, biyolojik sistemlerdeki kimyasal süreçleri araştıran bir bilim dalıdır. Biyokimya, canlıların içindeki moleküllerin yapısını ve fonksiyonunu inceler. Çalışma alanları arasında proteinler, enzimler, nükleik asitler, karbonhidratlar, yağlar ve diğer moleküller yer alır. Biyokimya ayrıca...