yer fıstığı yağı

Yer fıstığı yağı, yer fıstığı tohumlarından yapılan bir bitki yağıdır. Aşağıdaki adımlar izlenerek elde edilir: 1. Yer fıstığı tohumları temizlenir ve kabukları çıkarılır. 2. Çıplak tohumlar fırınlanarak kurutulur. 3. Kurutulmuş tohumlar ezilir ve yağ çıkartılmak üzere sıkıştırılır. 4. Elde...