Beyaz leylek, uzun, ince pürüzsüz bacakları, büyük siyah-beyaz kanatları ve uzun, ince bir gagası ile tanınan bir kuş türüdür. Genellikle sığ su, sulak alanlar, otlaklar ve tarım alanlarında bulunurlar. Açık alanlarda yuva yapma alışkanlığı olan beyaz leyleklerin yuvaları genellikle çok yüksek ağaçlarda ya da binaların üzerinde bulunur.
Beyaz leylekler üreme dönemlerinde ağzına almış oldukları toprak ve çamur ile yuva yaparlar. Yuvaların içine çim, saman, yaprak ve benzeri malzemeleri koyarak yumurtalarını bırakırlar. Dişiler genellikle üç ila beş adet yumurta yumurtlarlar ve bunları yaklaşık olarak bir ay süresince kuluçkaya yatarlar. Yavrular yuvaları terk edene kadar neredeyse iki ay boyunca bebek beyaz leylek olarak kalırlar.
Beyaz leylekler etçil hayvanlar olmalarına rağmen, genellikle amfibiler, balıklar, böcekler, solucanlar ve küçük memeliler gibi hayvanları avlarlar. Göçmen bir kuş türü olan beyaz leylekler, kışı genellikle Afrika'da geçirirler ve İspanya üzerinden Avrupa'ya dönerler. Türkiye'de yazları kuzeydoğu, güneydoğu ve batı kesimlerde sıklıkla görülmekte olup, kıyı bölgelerde ve İstanbul'da da belirli bir oranda yuvalandıkları bilinmektedir.
Beyaz leylekler, genellikle insanlarla güçlü bir ilişkiye sahiptirler. Özellikle Türkiye'de, yerleşim yerlerindeki binaların çatı ve balkonlarında leylek yuvaları görmek çok sık rastlanan bir durumdur. Bu nedenle, beyaz leylekler birçok toplumda şanslı bir sembol olarak kabul edilir. Ayrıca, birçok kültürde beyaz leyleklerin yeni doğan bebekleri getirdiğine veya rüya ve ilham kaynağı olduğuna inanılır.
Beyaz leylekler üreme dönemlerinde ağzına almış oldukları toprak ve çamur ile yuva yaparlar. Yuvaların içine çim, saman, yaprak ve benzeri malzemeleri koyarak yumurtalarını bırakırlar. Dişiler genellikle üç ila beş adet yumurta yumurtlarlar ve bunları yaklaşık olarak bir ay süresince kuluçkaya yatarlar. Yavrular yuvaları terk edene kadar neredeyse iki ay boyunca bebek beyaz leylek olarak kalırlar.
Beyaz leylekler etçil hayvanlar olmalarına rağmen, genellikle amfibiler, balıklar, böcekler, solucanlar ve küçük memeliler gibi hayvanları avlarlar. Göçmen bir kuş türü olan beyaz leylekler, kışı genellikle Afrika'da geçirirler ve İspanya üzerinden Avrupa'ya dönerler. Türkiye'de yazları kuzeydoğu, güneydoğu ve batı kesimlerde sıklıkla görülmekte olup, kıyı bölgelerde ve İstanbul'da da belirli bir oranda yuvalandıkları bilinmektedir.
Beyaz leylekler, genellikle insanlarla güçlü bir ilişkiye sahiptirler. Özellikle Türkiye'de, yerleşim yerlerindeki binaların çatı ve balkonlarında leylek yuvaları görmek çok sık rastlanan bir durumdur. Bu nedenle, beyaz leylekler birçok toplumda şanslı bir sembol olarak kabul edilir. Ayrıca, birçok kültürde beyaz leyleklerin yeni doğan bebekleri getirdiğine veya rüya ve ilham kaynağı olduğuna inanılır.