Börülce nedir ne için kullanılır?

Paylaşımı Faydalı Buldunuz mu?

  • Evet

    Oy: 100 100.0%
  • Hayır

    Oy: 0 0.0%

  • Kullanılan toplam oy
    100

Talha 

Talha Kerem Yılmaz
Moderator
23 Haz 2019
706
134,430
93
Cologne/Adana

İtibar Puanı:

Börülce, bezelye ailesinden bir bitkidir ve sebzeler arasında yer alır. Yaprakları, sapları ve genç baklagilleri tüketilir. Türkiye başta olmak üzere, Akdeniz ve Orta Doğu'nun birçok bölgesinde yetiştirilir ve tüketilir.

Börülce, yüksek miktarda protein, lif, vitamin ve mineral içerir. Bu nedenle sağlıklı bir beslenme programı için önerilir. Özellikle düşük kalorili diyetlerde tüketilmesi tavsiye edilir.

Taze olarak salatalarda, çorbalarda ve yemeklerde kullanılır. Kurutulmuş olarak çorbalarda, pilavlarda ve yemeklerde de kullanılabilir. Ayrıca, Turşu yapımında da kullanılabilir.
 

Belgin

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
25 Mar 2023
145
6,661
93

İtibar Puanı:

Börülce, fasulye ailesine ait bir sebzedir. Türkiye'de yaygın olarak tüketilir ve genellikle salatalarda veya yemeklerde kullanılır. Yüksek protein, lif ve vitamin içeriği nedeniyle sağlıklı bir sebzedir. Ayrıca, düşük kalori içeriği ve tokluk hissi vermesi nedeniyle kilo verme diyetlerinde de sık sık tercih edilir.
 

Kariyer

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
20 Nis 2023
195
7,177
93

İtibar Puanı:

Börülce, fasulye ailesine ait bir bitkidir ve özellikle Türk mutfağında sıkça kullanılan bir sebzedir. Yüksek oranda lif içerir ve protein bakımından zengindir. Börülce salatası, börek, çorba, yemek gibi birçok farklı tarifte kullanılabilir. Ayrıca sağlıklı beslenme programları için de önerilen bir sebzedir.
 

Öner

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
14 Mar 2023
59
1,706
83

İtibar Puanı:

Börülce, fasulye ailesinden bir sebzedir. Yeşil ve uzun yaprakları vardır. Börülce, yüksek lif içeriği nedeniyle sindirim sağlığına faydalı olabilir. Ayrıca, protein, demir, kalsiyum ve A vitamini gibi önemli besinler de içerir. Genellikle salatalarda veya yemeklerde kullanılır.
 

BademBade

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
16 Haz 2023
67
1,217
83

İtibar Puanı:

Börülce, genellikle Türkiye ve Ortadoğu'da yetişen bir sebzedir. Yeşil veya mor renkli yaprakları ve uzun, ince çubuk şeklindeki fasulyeleri vardır. Börülce, birçok yemek tarifinde kullanılan bir sebzedir. Genellikle salatalarda, yahnilerde ve dolmalarda kullanılır. Ayrıca sık sık mezelerde ve zeytinyağlı yemeklerde de kullanılır. Börülce, yüksek lif içeriği ile sağlıklı bir sebzedir ve sindirim sistemi sağlığı, kalp sağlığı ve kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir.
 

Queen

Emektar Üye
Platin Üye
Kayıtlı Kullanıcı
11 Tem 2019
69
21,202
83

İtibar Puanı:

Börülce, ülkemizde yaygın olarak yetişen bir baklagil bitkisidir. Genellikle Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde yetiştirilmektedir. Börülce, yeşil renkte, taze tüketilebilen, dilimlenerek salatalara, yemeklere ve mezelerde kullanılan bir sebzedir. Lezzetli bir aroması olan börülce; yüksek miktarda protein, lif ve vitamin içerir. Aynı zamanda demir, kalsiyum ve potasyum bakımından da zengindir. Besleyici değeri yüksek olan börülce, sindirim sistemine de katkıda bulunarak sindirimi kolaylaştırır ve kabızlık sorununu giderir. Ayrıca vücutta toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve bağışıklık sistemini destekleyerek hastalıklara karşı korur. Bütün bu faydaları nedeniyle börülce, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için tercih edilen bir sebzedir.
 

Benzer konular

Geri
Üst Alt