Brüksel lahanası pilavı nasıl yapılır?

Brüksel lahanası pilavı nasıl yapılır?​

Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 adet Brüksel lahanası
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün ve tencereye koyun.
2. Üzerine 2 su bardağı su ekleyin ve ocağı açın.
3. Su kaynadıktan sonra kısık ateşte pirinci pişmeye bırakın.
4. Pirinç pişerken Brüksel lahanasını temizleyin ve yıkayın. Küçük parçalara ayırın.
5. Soğanı doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
6. Soğan kavrulduktan sonra Brüksel lahanasını da ekleyerek kavurmaya devam edin.
7. Brüksel lahanası yumuşayana kadar pişirin.
8. Pirinç piştiğinde üzerine kavrulmuş Brüksel lahanasını ekleyin.
9. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
10. Tencerenin kapağını kapatın ve demlenmesi için 10-15 dakika bekleyin.
11. Brüksel lahanası pilavı servise hazırdır. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 1 adet orta boy brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 su bardağı et suyu (veya tavuk suyu)
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını yıkayıp, sap kısımlarından ayırın ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Pirinci bol su ile yıkayıp, süzün.
3. Tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyup, kuru soğanı ince ince doğrayın ve pembeleşene kadar kavurun.
4. Brüksel lahanasını da tencereye ekleyin ve birkaç dakika kadar soteleyin.
5. Pirinci de ekleyip, karıştırın.
6. Et suyunu (veya tavuk suyunu) tencereye ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
7. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pilavı pişirin.
8. Pilavı ocaktan alıp, servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 1 adet brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 2,5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı tarçın

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını temizleyin ve yapraklarını ayırın.
2. Pirinci yıkayıp süzün.
3. Bir tencereye yağları alın ve eritin.
4. Pirinci ekleyin ve kavurun.
5. Yaprakları doğrayıp pirince ekleyin.
6. Tuz, karabiber, kimyon ve tarçın ekleyin.
7. Su ilave edin ve kapağı kapalı olarak kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
8. Servis yaparken üzerine tereyağı veya zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler:

- 1 adet brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:

1. Brüksel lahanasını yıkayın ve kaynar suya atın. 5 dakika kadar haşlayın.

2. Haşlanan brüksel lahanasını süzün ve ince ince doğrayın.

3. Soğanı da ince ince doğrayın.

4. Tereyağı veya zeytinyağı ile soğanları tavada kavurun.

5. Pirinci ilave edin ve birkaç dakika kadar kavurun.

6. Haşlanmış brüksel lahanasını da tavaya ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

7. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.

8. 2 su bardağı suyu ilave edin ve karıştırın.

9. Kapağı kapalı bir şekilde orta ateşte pirinçler suyunu çekene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

10. Piştikten sonra ocağın altını söndürün ve pilavı bekletin.

11. Servis yaparken üzerine taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 1 adet Brüksel lahanası
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber

Hazırlanışı:
1. Pirinci ılık su ile yıkayın ve süzün.
2. Brüksel lahanasını ayıklayın ve ince ince doğrayın.
3. Havucu küçük küçük doğrayın.
4. Soğanı da küçük küçük doğrayın.
5. Bir tencereye tereyağı ve zeytinyağını ekleyin ve eritin.
6. Soğanları ekleyip kavurun.
7. Havuçları da ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
8. Brüksel lahanasını da ekleyip birkaç dakika kavurmaya devam edin.
9. Pirinci ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
10. Suyu ekleyin ve tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
11. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
12. Pilav suyunu çektiğinde ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.
13. Pilavı servis yapmadan önce karıştırın. Üzerine dereotu veya maydanoz serpiştirerek servis yapın.

Malzemeler:
- 1 kg brüksel lahanası
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı su
- Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanalarını ayıklayıp yıkayın ve iri parçalar halinde kesin.
2. Büyük boy bir tavaya zeytinyağı ve tereyağı koyun ve eritin.
3. Soğanı ince ince doğrayın ve yağın içerisinde pembeleşene kadar kavurun.
4. Brüksel lahanalarını tavanın içine ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın ve 10-15 dakika boyunca ara ara karıştırarak kavurun.
5. Ayrı bir tencereye yıkayıp süzdüğünüz pirinci koyun. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin ve tuz ilave ederek kısık ateşte pişirin.
6. Pilav piştikten sonra, bir servis tabağına alın. Üzerine brüksel lahana karışımını ekleyin ve karıştırın.
7. Tarifi servis yapın ve sıcak servis edin.

Afiyet olsun!

Malzemeler:

- 1 adet orta boy Brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

1. Brüksel lahanasının yapraklarını ayırarak büyük yaprakları bir kenara ayırın.
2. Lahananın iç kısmında bulunan muhtemel yabancı madde veya kirleri yıkayarak temizleyin.
3. Lahanayı iri iri doğrayın ve bir kenarda bekletin.
4. Soğanı ince doğrayın ve tencereye tereyağı veya zeytinyağı ekleyerek kavurmaya başlayın.
5. Soğanlar pembeleşince sarımsakları ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
6. Doğranmış Brüksel lahanasını tencereye ekleyin ve tuz ile karabiber serpin.
7. Yaklaşık 10 dakikada Brüksel lahanasının biraz pişmesini sağlayın.
8. Pirinci yıkayın ve tencereye ekleyin, karıştırın.
9. 2 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu dökün, karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
10. Pilavın suyu çekene kadar pişirin (normalde 20-25 dakika kadar pişirilir).
11. Pişen pilavı dinlenmeye bırakın ve üzerine Brüksel lahanası yapraklarını koyun.
12. Servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük boy brüksel lahanası
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı su
- tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün ve bir kaba koyun.
2. Brüksel lahanasını temizleyin ve küçük parçalara ayırın.
3. Soğanı doğrayın.
4. Tencereye tereyağını koyun ve eritin.
5. Soğanı tereyağında kavurun.
6. Brüksel lahanasını tencereye ekleyin ve karıştırarak kavurmaya devam edin.
7. Pirinci tencereye ekleyin ve 2-3 dakika kavurun.
8. Su, tuz ve karabiberi ekleyin.
9. Kapağı kapalı şekilde orta ateşte pişirin.
10. Pirinçler suyunu çekip yumuşayana kadar pişirin.
11. Piştikten sonra 10 dakika kadar demlenmeye bırakın.
12. Servis yapmadan önce bir kaşık tereyağı ekleyebilirsiniz.
13. Afiyet olsun.

Malzemeler:
- 1 adet Brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 su bardağı su
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını yıkayıp temizleyin, ince ince doğrayın.
2. Soğan ve sarımsakları da doğrayın.
3. Pirinci yıkayıp süzün.
4. Tereyağı ve zeytinyağını bir tencerede eritin. Soğan ve sarımsakları hafifçe kavurun.
5. Brüksel lahanasını da ekleyip 2-3 dakika daha kavurun.
6. Pirinci ekleyin ve birkaç dakika daha devamlı karıştırarak kavurun.
7. 2 su bardağı suyu da ilave edin ve tuz, karabiber ile tatlandırın.
8. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
9. Pilav piştikten sonra ocaktan alın ve demlenmesi için 5-10 dakika kadar dinlendirin.
10. Servis yaparken üzerine maydanoz yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Malzeme:
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 300 gram Brüksel lahanası
- Tuz, karabiber

Yapılışı:

1. Pirinci yıkayın ve 30 dakika kadar suda bekletin.

2. Brüksel lahanalarını temizleyip yıkayın ve küçük parçalara kesin.

3. Tereyağını veya sıvı yağı tencerede eritin.

4. Kuru soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve yağın içinde kavurun.

5. Brüksel lahanalarını da tencereye ekleyerek birkaç dakika kavurun.

6. Pirinci süzüp tencereye ilave edin. Tuz ve karabiberi de ekleyin.

7. 3 su bardağı suyu da pirince ilave edin.

8. Tencerenin kapağını kapatın ve yüksek ateşte kaynamaya başlayana kadar pişirin.

9. Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve 15-20 dakika kadar daha pişirin.

10. Pilav suyunu çekip piştiğinde, ocaktan alın ve 10-15 dakika kadar dinlendirin.

11. Servis yaparken üzerine isteğe göre ince kıyılmış maydanoz veya dereotu serpiştirerek sıcak servis yapın.

Malzemeler:
- 2 su bardağı beyaz pirinç
- 1 adet orta boy Brüksel lahanası
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı su

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün ve ıslatın.
2. Brüksel lahanasını küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Soğanı ince şekilde doğrayın.
4. Tencereye sıvı yağı alıp ısıtın.
5. Soğanı tencereye ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
6. Brüksel lahanasını ekleyin ve 5-6 dakika daha kavurun.
7. Tencereye suyu ve tuzu ekleyin.
8. Kaynamaya başlayınca pirinci ekleyin.
9. Karıştırın ve kapağını kapatın.
10. Kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.
11. Pilav suyunu çekince altını kapatın ve 10 dakika dinlendirin.
12. Servis yapmadan önce pilavı karıştırın ve sıcak servis yapın.

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 2 adet brüksel lahanası
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
1. Brüksel lahanalarını ayıklayıp yıkayın, sonrasında küçük parçalara ayırın.
2. Pirinci yıkayın ve süzün.
3. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
4. Geniş bir tencereye tereyağı ve zeytinyağı ekleyip eritin.
5. Doğranmış soğanı tencereye alıp kavurun.
6. Brüksel lahanalarını tencereye ekleyin ve 5 dakika pişirin.
7. Salçaları tencereye ekleyin ve karıştırın.
8. Pirinçleri tencereye ekleyin ve 2-3 dakika kavurun.
9. Su, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
10. Karışımı kısık ateşte pişirin. Tencerenin kapağını kapatın ve pirinçler suyunu çekene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
11. Pilavın altını kapattıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve servis edin.

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet brüksel lahanası
- 1 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını yıkayıp, süzün. Daha sonra küçük boyutlarda doğrayın.
2. Soğanı da küçük boyutlarda doğrayın.
3. Tencereye tereyağını ve sıvı yağı koyun. Soğanları ekleyin ve kavurun.
4. Ardından brüksel lahanasını da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
5. Pirinci yıkayıp, süzün ve tencereye ilave edin. Tuz ve karabiberi de ekleyin ve karıştırın.
6. Son olarak suyu ilave edin ve karıştırın. Kapağını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
7. Piştikten sonra karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 400 gr Brüksel lahanası
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- 3 su bardağı su
- Tuz

Yapılışı:
1. Pirinçleri yıkayıp süzün.
2. Brüksel lahanalarını temizleyip yıkayın. Büyük olanları 4’e, küçük olanları 2’ye bölün.
3. Soğanı yemeklik doğrayın.
4. Tereyağı veya zeytinyağını tencerede eritin. Soğanı ekleyip kavurun.
5. Brüksel lahanalarını ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun.
6. Pirinçleri de tencereye ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kavurun.
7. Suyu döküp tuzunu ilave edin.
8. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
9. Ocaktan alın ve demlenmeye bırakın.
10. Servis yaparken üzerine maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Malzemeler:
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet orta boy Brüksel lahanası
- 1 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı su
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Bulguru bir kaba alın ve üzerine ılık su ekleyin. Yaklaşık 15 dakika kadar bekletin.

2. Brüksel lahanasını yıkayın ve ince ince doğrayın.

3. Soğanı da ince ince doğrayın.

4. Tereyağını ve sıvı yağı bir tencereye alın ve eritin. Soğanları ekleyin ve kavurun.

5. Brüksel lahanasını da tencereye ekleyin ve birkaç dakika kadar karıştırarak kavurmaya devam edin.

6. Pilavı süzerek tencereye ekleyin ve karıştırın.

7. Su, tuz ve karabiberi de tencereye ilave edin.

8. Tencerenin kapağını kapatın ve pilav suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.

9. Pilav suyunu çektiğinde altını kapatın ve pilavın üzerini havlu veya temiz bir bez ile kapatın ve demlenmeye bırakın.

10. Demlendikten sonra pilavı servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 1 büyük boy Brüksel lahanası
- 1 büyük boy soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı su veya tavuk suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayıp süzgece alın ve suyunu süzün.
2. Soğanı küçük doğrayın.
3. Brüksel lahanasını ince dilimleyin.
4. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alın ve ısıtın.
5. Soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
6. Dilimlenmiş Brüksel lahanasını da tencereye ekleyin ve önceden ısıtılmış kapağı olan bir tencereyle ormansız pilav dinlendirin.
7. Tuz ve karabiberi de ekleyin.
8. Pirincini tencereye ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
9. Suyu veya tavuk suyunu da tencereye ekleyin ve kaynatın.
10. Suyu kaynadıktan sonra ocağı en düşük ateşe ayarlayın, kapağı kapatın ve pirinçler suyunu çekip pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
11. Ormanın malzemeleriyle birlikte karıştırarak 5 dakika daha tencerede bırakın ve ardından servis yapın.

Brüksel lahanası pilavı yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

- 2 bardak pirinç
- 2 bardak tavuk suyu
- 1 adet küçük boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı kişniş tohumu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı Brüksel lahanası

Yapılışı:

1. Pirinci yıkayın ve 30 dakika kadar suda bekletin.

2. Soğanı ve sarımsakları küçük küpler halinde doğrayın.

3. Tereyağını tavada eritin ve soğanları ilave edin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

4. Sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

5. Brüksel lahanasını doğrayın ve tencereye ekleyin. Lahanalar yumuşayana kadar kavurun.

6. Pirinci süzün ve tencereye ekleyin. Tavuk suyunu ilave edin.

7. Tuz, karabiber, tarçın ve kişniş tohumunun hepsini pilava ilave edin. Karıştırın.

8. Pilavın kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

9. Pilav piştikten sonra, altını kapatın ve 10 dakika dinlendirin.

10. Brüksel lahanası pilavı servis yapmak için hazırdır. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 300 gram Brüksel lahanası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Pirinci yıkayın ve suyunu süzün.
2. Soğanı doğrayın, sarımsakları ezin ve Brüksel lahanasını temizleyin ve doğrayın.
3. Bir tencereye tereyağını ve sıvı yağı koyun, soğan ve sarımsakları ekleyin ve kavurun.
4. Brüksel lahanasını ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
5. Domates ve biber salçasını ekleyin, karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin.
6. Pirinci tencereye ekleyin ve tuz, karabiber ile harmanlayın.
7. Üzerine su ekleyin ve bir kere karıştırın.
8. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.
9. Tencereyi ocaktan alın ve 10 dakika kadar demlenmeye bırakın.
10. Pilavı servis tabağına alın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Malzemeler:
- 1 adet orta boy Brüksel lahanası
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını temizleyin ve ince ince doğrayın.
2. Kuru soğanı da ince ince doğrayın.
3. Tencereye tereyağını ve zeytinyağını ekleyin. Soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
4. Doğranmış Brüksel lahanasını tencereye ekleyin ve karıştırın.
5. Pilavlık bulguru yıkayın ve süzgece alın. Tencereye ekleyin ve pilav taneleri de pembeleşene kadar kavurun.
6. 2 su bardağı suyu tencereye ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
7. Kapağını kapatın ve kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin.
8. Pişirme işlemi tamamlandığında pilavı birkaç dakika dinlendirin.
9. Servis ederken üzerine birkaç adet Brüksel lahanası yaprağı koyabilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 1 adet Brüksel lahanası
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- Tuz

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasının yapraklarını tek tek ayırın ve yıkayın. Yaprakları süzgece alın ve suyunu iyice süzdürün.
2. Soğanı küp şeklinde doğrayın. Tencereye tereyağı ve zeytinyağını ekleyin. Soğanları kavurun.
3. Pirinçleri yıkayın ve soğanların üzerine ekleyin. Kavurmaya devam edin.
4. Brüksel lahanası yapraklarını tencereye ekleyin. Üzerine su ilave edin.
5. Tuz ekleyin ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirmeye başlayın.
6. Yaklaşık 20-25 dakika sonra pilav pişecektir. Pilavı servis yapmadan önce 10 dakika dinlendirin.
7. Pilavı servis yapın ve sıcak servis edin.

Afiyet olsun!