Cappuccino'nun Kökenleri Nereye Dayanıyor?
Cappuccino, İtalyan kahve kültürüne dayanan köpüklü bir espresso içeceğidir. Cappuccino'nun kökenleri, 17. yüzyılın başlarına kadar dayanır. O dönemde İtalya'da Capuchin keşişleri adında bir tarikat vardı ve bu tarikatın keşişleri giydikleri kahverengi hücrelerinin kapağına benzer bir renkte olan bir kahve içeceği ürettiler. İtalyanca'da bu keşişlerin giydiği kahverengi hücreler "cappuccio" olarak adlandırıldığı için, bu kahve içeceği de cappuccino olarak adlandırılmıştır.
Cappuccino, İtalya'da popüler hale geldikten sonra, 20. yüzyılda Avrupa ve Amerika'da da yaygınlaşmıştır. Bugün cappuccino, dünya genelinde popüler bir kahve içeceği olarak kabul edilmekte ve farklı tarifler ve sunum şekilleriyle hazırlanmaktadır.
Son düzenleme: