Çay, binlerce yıldan beri Asya'da ve çevresindeki birçok toplumda önemli bir yere sahiptir. Çin, Japonya ve Kore gibi ülkelerde, tarih boyunca çay çeşitli amaçlar için kullanılmıştır. İlk olarak tıbbi özellikleri nedeniyle tüketilmiş, daha sonra meditasyon ve dinî ritüellerde kullanılmaya başlanmıştır.
Çay, 1600'lü yıllarda Avrupa'ya getirildiğinde, popülerliği hızla arttı ve daha sonra dünya genelinde yayıldı. Dünya çapında çay üretimi ve tüketimi, birçok ülke için önemli bir ekonomik etkinliktir.
Bugün dünya çapında milyonlarca insan günlük çay tüketmektedir ve çay, çoğu kültürde sosyal etkileşimlerin bir parçası olarak görülmektedir. Özellikle İngiliz kültüründeki çay saati gibi örf ve adetler, çayın toplumların yaşamında yer edinmiş olduğunu göstermektedir.
Çay, 1600'lü yıllarda Avrupa'ya getirildiğinde, popülerliği hızla arttı ve daha sonra dünya genelinde yayıldı. Dünya çapında çay üretimi ve tüketimi, birçok ülke için önemli bir ekonomik etkinliktir.
Bugün dünya çapında milyonlarca insan günlük çay tüketmektedir ve çay, çoğu kültürde sosyal etkileşimlerin bir parçası olarak görülmektedir. Özellikle İngiliz kültüründeki çay saati gibi örf ve adetler, çayın toplumların yaşamında yer edinmiş olduğunu göstermektedir.