Cennet elması ve yoğurt tatlısı malzemeleri:
- 2 adet cennet elması
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Cennet elması ve yoğurt tatlısının yapılışı:
1. Cennet elmalarını yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
2. Tereyağını tavada eritin ve elmaları ekleyin. Elmalar suyunu salana kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
3. Ayrı bir tencerede süt, yoğurt ve şekeri karıştırın. Karışımı kısık ateşte kaynatın.
4. Nişastayı az miktarda su ile karıştırın ve kaynayan süt ve yoğurt karışımına ekleyin.
5. Karışımı sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
6. Pişen tatlıyı ocaktan alın ve cennet elması parçalarını ekleyin.
7. Tatlıyı ılıdıktan sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
8. Servis yapmadan önce üzerine arzuya göre tarçın veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.
- 2 adet cennet elması
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Cennet elması ve yoğurt tatlısının yapılışı:
1. Cennet elmalarını yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
2. Tereyağını tavada eritin ve elmaları ekleyin. Elmalar suyunu salana kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
3. Ayrı bir tencerede süt, yoğurt ve şekeri karıştırın. Karışımı kısık ateşte kaynatın.
4. Nişastayı az miktarda su ile karıştırın ve kaynayan süt ve yoğurt karışımına ekleyin.
5. Karışımı sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
6. Pişen tatlıyı ocaktan alın ve cennet elması parçalarını ekleyin.
7. Tatlıyı ılıdıktan sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
8. Servis yapmadan önce üzerine arzuya göre tarçın veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.