Darı nedir ve nasıl yetiştirilir?
Darı, yüzde 90'ı tahıl olarak kullanılan buğdaygiller familyasından bir bitkidir. Dünya genelinde en fazla ekimi yapılan beşinci tahıl türüdür. Darı, yüksek oranda protein, lif, vitamin ve mineral içeren bir tür tahıldır.Darı, sıcak ve kurak iklimleri tercih eder. İyi dranajlı topraklarda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Ekim mevsimi genellikle ilkbahar veya sonbahardır. Ekim için toprak hazırlığı önemlidir, toprak gevşek ve nemli olmalıdır. Ekilen tohumların sulanması, beslenmesi ve yabancı otlardan arındırılması gerekir.
Darı bitkisi ortalama 60-100 gün içinde olgunlaşır ve hasat edilebilir. Hasat tamamlanmadan önce darı bitkisi kurutulmalıdır. Hasat edilen darılar daha sonra öğütülerek un veya yem yapımında kullanılabilir.
Son düzenleme: