1) Darı Unlu Revani:
Malzemeler:
- 1 su bardağı darı unu
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 dilim limon
Yapılışı:
1. Şerbeti için tüm malzemeleri bir tencereye koyarak kaynatın ve soğumaya bırakın.
2. Hamur için tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştırın ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
3. Hamuru yağlanmış bir borcama döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
4. Fırından çıkardığınız hamurun üzerine soğumuş şerbeti gezdirin ve şerbetini çekene kadar bekletin.
5. Dilimleyerek servis yapın.
2) Darı Unlu Kurabiye:
Malzemeler:
- 1 su bardağı darı unu
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 200 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
1. Malzemelerin tamamını karıştırın ve hamur elde edin.
2. Hamurdan küçük parçalar kopartıp avuç içinde yuvarlayarak kurabiye şekli verin.
3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
4. Fırından çıkardıktan sonra hindistan cevizine bulayın.
5. Soğuduktan sonra servis yapın.
3) Darı Unlu Kek:
Malzemeler:
- 2 su bardağı darı unu
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
1. Malzemelerin tamamını bir kabın içinde karıştırın.
2. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
4. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin.
5. Dilimleyerek servis yapın.
Malzemeler:
- 1 su bardağı darı unu
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 dilim limon
Yapılışı:
1. Şerbeti için tüm malzemeleri bir tencereye koyarak kaynatın ve soğumaya bırakın.
2. Hamur için tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştırın ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
3. Hamuru yağlanmış bir borcama döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
4. Fırından çıkardığınız hamurun üzerine soğumuş şerbeti gezdirin ve şerbetini çekene kadar bekletin.
5. Dilimleyerek servis yapın.
2) Darı Unlu Kurabiye:
Malzemeler:
- 1 su bardağı darı unu
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 200 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
1. Malzemelerin tamamını karıştırın ve hamur elde edin.
2. Hamurdan küçük parçalar kopartıp avuç içinde yuvarlayarak kurabiye şekli verin.
3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
4. Fırından çıkardıktan sonra hindistan cevizine bulayın.
5. Soğuduktan sonra servis yapın.
3) Darı Unlu Kek:
Malzemeler:
- 2 su bardağı darı unu
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
1. Malzemelerin tamamını bir kabın içinde karıştırın.
2. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
4. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin.
5. Dilimleyerek servis yapın.