Deniz Börülcesi salatası nasıl yapılır?
Malzemeler:- 500 gram deniz börülcesi
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet taze nane
- 1/2 limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
1. Deniz börülcesini yıkayıp kaynar suda 5-6 dakika haşlayın. Ardından sudan çıkarıp suyunu süzün.
2. Soğanı soyup küçük parçalar halinde doğrayın. Domatesleri de küçük küçük doğrayın.
3. Maydanoz ve taze naneyi ince ince kıyın.
4. Haşladığınız deniz börülcesini, soğanı, domatesleri, maydanozu ve nane yapraklarını karıştırın.
5. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Son düzenleme: