Erik, yüksek miktarda C vitamini içerir, bu nedenle bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olabilir. Ayrıca, erikler potasyum, demir, lif ve antioksidanlar gibi diğer besin maddeleri de içerir. Bununla birlikte, erikler bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir, bu nedenle bir doktora danışmadan önce tüketmek önerilmez.