Feijoa meyvesi, olgunlaşmamış olarak satın alındığında birkaç gün oda sıcaklığında olgunlaştırılabilir. Ancak tamamen olgunlaştıktan sonra tüketilmelidir çünkü meyve çabuk bozulabilir. Olgunlaşmış feijoa meyvelerini saklamadan önce temizlemek önemlidir.
Feijoa meyvelerini saklamak için aşağıdaki yöntemleri takip edebilirsiniz:
1. Oda sıcaklığında saklama: Olgunlaşan feijoa meyvelerini birkaç gün oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz. Ancak çok uzun süre bekletirseniz meyve yumuşamaya başlayabilir ve çürüyebilir.
2. Buzdolabında saklama: Feijoa meyvelerini buzdolabının sebze çekmecesinde saklayabilirsiniz. Meyveleri tamamen olgunlaşmadan buzdolabına koymak, olgunlaşma sürecini yavaşlatacaktır. Buzdolabında saklamak, meyvenin daha uzun süre dayanmasını sağlayacaktır.
3. Dondurarak saklama: Olgunlaşmış feijoa meyvelerini dilimleyip dondurucuda saklayabilirsiniz. Donmuş feijoa dilimlerini smoothie'lerde veya tatlılarda kullanabilirsiniz.
Feijoa meyvesini saklamadan önce, meyve kabuğunu çıkarabilirsiniz. Böylece meyveyi daha kolay kullanabilirsiniz. Ayrıca, çürümüş veya bozulmuş meyveleri hemen ayıklamak, diğer meyvelerin de bozulmasını önleyecektir.
Genel olarak, feijoa meyvelerini mümkün olduğunca taze tüketmek en iyisidir. Olgunlaşan meyveleri mümkün olduğunca çabuk tüketmek veya uygun şekilde saklamak, meyvenin lezzetini ve tazeliğini korumanıza yardımcı olacaktır.
