Çay kültürü dünya genelinde yaygın olmakla birlikte bazı ülkelerde daha önemli bir yere sahiptir. Bu ülkeler şunlardır:
- Türkiye: Türkiye dünya çay tüketiminin en yüksek olduğu ülkelerden biridir ve çay kültürü Türk toplumunda yaygındır. Özellikle kahvaltıda, öğle ve akşam yemekleri sonrasında çay içmek yaygındır.
- Çin: Çin, çayın anavatanıdır ve çay kültürü dünya genelinde yaygınlaşmasına ön ayak olmuştur. Çin'in güney ve doğu bölgelerinde çay toplama, işleme ve tüketim hala popülerdir.
- İngiltere: İngilizler, özellikle öğleden sonra çay saatlerinde çay tüketimiyle ünlüdürler. Siyah çay, süt ve şekerle tercih edilir.
- Japonya: Japonya'daki çay kültürü, geleneksel bir seremoni olan çay merasimi (tea ceremony) ile simgelenir. Yeşil çay, Japon mutfağında önemli bir yere sahiptir.
- Hindistan: Hindistan, dünya çay ithalatında liderlerden biridir ve çay, İngiliz sömürge döneminden bu yana yaygın bir içecektir. Geleneksel Hint çayı, chai, siyah çay, süt, baharatlar ve tatlandırıcılarla hazırlanır.
- Rusya: Rusya'da çay, birçok insana göre milli içecektir ve geleneksel olarak şekerle tatlandırılır. Soğuk kış günlerinde sıcak çay içmek, Rusya'da oldukça yaygındır.
- İran: İran, dünyanın en büyük çay üreticisi ve tüketicilerinden biridir. Gün boyunca birçok kez çay içmek gelenekseldir ve genellikle şekerle tatlandırılır.
- Pakistan: Pakistan, dünya çay üretiminin en büyük 5 ülkesinden biridir. Siyah çay, sıcak ve soğuk günlerde tüketilir ve şekersiz tercih edilir.
- Kuzey Afrika: Kuzey Afrika'da, özellikle Fas ve Tunus'ta, nane çayı yaygındır ve sıcak yaz günlerinde tercih edilir.
Bu ülkelerin yanı sıra, çay kültürü dünya genelinde birçok farklı ülkede önemli bir yere sahiptir.