İncirin dünya genelindeki üretim ve tüketim miktarları nelerdir?
Dünya genelindeki incir üretim miktarı yıllık 1,3 milyon ton civarındadır. Türkiye, İran, Yunanistan, İspanya, Fas ve ABD en büyük incir üreticileri arasındadır. Tüketim miktarlarında ise, Çin, ABD, Türkiye ve İtalya gibi ülkeler öne çıkmaktadır. Genellikle taze olarak tüketilen incir, kuru veya kurutulmuş olarak da tüketilir. Taze incirin yanı sıra, özellikle çikolata ve tatlılar için kullanılan kuru incir dünya genelinde oldukça popülerdir.
Son düzenleme: