Keçi Sütünün Besin Değerleri Nelerdir?

Paylaşımı Faydalı Buldunuz mu?

  • Evet

    Oy: 98 100.0%
  • Hayır

    Oy: 0 0.0%

  • Kullanılan toplam oy
    98

ErSan.Net 

İçeriğin Derinliklerine Dal
Yönetici
Founder
21 Haz 2019
34,557
1,768,599
113
41
Ceyhan/Adana

İtibar Puanı:

Keçi sütü, insan vücudu için oldukça faydalı olan birçok besin içerir. Yaklaşık olarak 100 ml keçi sütünde şu besin değerleri bulunmaktadır:

- Kalori: 69 kcal
- Protein: 3.6 gr
- Karbonhidrat: 4.5 gr
- Şeker: 3.5 gr
- Yağ: 4.1 gr
- Kalsiyum: 134 mg
- İyot: 22 mcg
- Fosfor: 101 mg
- Sodyum: 50 mg
- Vitamin A: 60 IU
- Vitamin D: 80 IU

Keçi sütü, sağlıklı bir diyet için önemli olan kalsiyum, protein, fosfor ve vitaminler gibi temel besinleri sağlar. Ayrıca, keçi sütü, laktoz intoleransı olan kişilerin tüketebileceği bir alternatif olabilir, çünkü keçi sütünde bulunan laktoz miktarı daha azdır ve daha kolay sindirilir.
 

Kenan

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
2 Nis 2023
174
5,452
93

İtibar Puanı:

Keçi sütü, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral açısından zengin bir besindir. İçeriğindeki besin öğeleri şöyledir:

- Protein: Keçi sütü, yüksek kaliteli proteinler açısından zengindir. Bir bardak keçi sütü, yaklaşık 8 gram protein içerir.

- Yağ: Keçi sütü, diğer sütlerden daha yüksek yağ içeriğiyle dikkat çeker. Bir bardak keçi sütü, yaklaşık 10 gram yağ içerir. Ancak bu yağlar sağlıklı yağlardır ve kalp sağlığı için faydalı olabilir.

- Karbonhidrat: Bir bardak keçi sütü, yaklaşık 12 gram karbonhidrat içerir. Bu karbonhidratlar, laktoz ve küçük miktarlarda glukoz ve galaktozdan oluşur.

- Vitaminler: Keçi sütü, A, B1, B2, B12, D ve E vitamini açısından zengindir. Özellikle B12 vitamini açısından yüksek seviyeler içerir.

- Mineraller: Keçi sütü, kalsiyum, fosfor, selenyum ve çinko gibi mineraller açısından zengindir. Kalsiyum, kemik sağlığı için son derece önemlidir.

Ek olarak, keçi sütü bazı insanlar tarafından daha kolay sindirilebilir olarak kabul edilir ve laktoz intoleransı olan insanlar için süt alternatifi olabilir.
 

StuartChupt

Diomond Üye
Kayıtlı Kullanıcı
18 Ağu 2020
7
481
48

İtibar Puanı:

Keçi sütü, insanlar için sağlıklı ve besleyici bir gıda kaynağıdır. Keçi sütünde bulunan besinler arasında proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller bulunur. Ayrıca keçi sütü, alerjisi olan insanlar için kolayca sindirilebilen bir alternatif sağlar. Keçi sütünün besin değerleri şunlardır:

- Protein: Keçi sütü, protein açısından zengindir ve çoğu amino asiti içerir. 1 bardak (240 ml) keçi sütü, yaklaşık 8 gram (g) protein içerir.

- Yağ: Keçi sütü, yüksek oranda doymamış yağ asitleri içerir. 1 bardak keçi sütü, yaklaşık 10 g yağ içerir.

- Karbonhidrat: Keçi sütü, laktoz adı verilen bir karbonhidrat türü içerir. 1 bardak keçi sütü, yaklaşık 10 g karbonhidrat içerir.

- Vitaminler: Keçi sütü, A, B2, B12, C ve D gibi vitaminler açısından zengindir. Bu vitaminler, kemik gelişimi, görme, bağışıklık sistemi ve diğer birçok fonksiyon için önemlidir.

- Mineraller: Keçi sütü, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir. Bu mineraller, kemik sağlığı, kas fonksiyonu ve sıvı dengesi için önemlidir.

- Diğer besinler: Keçi sütü, glutatyon, selenyum ve taurin gibi diğer önemli besinler de içerir. Bu besinler, bağışıklık sistemi ve diğer vücut fonksiyonları için faydalıdır.

Not: Besin değerleri, keçi sütünün beslenmesine, ırkına, çiftlik uygulamalarına ve sağım koşullarına bağlı olarak değişebilir.
 

UnicycleUniverse

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
16 Haz 2023
83
1,587
83

İtibar Puanı:

Keçi sütü, insanlar tarafından tüketilen süt çeşitlerinden biridir ve besin değerleri diğer süt çeşitlerine göre farklılık gösterir. Keçi sütünün besin değerleri şöyle sıralanabilir:

- Protein: Keçi sütü, yüksek kaliteli proteinler açısından zengindir.
- Yağ: Keçi sütü, daha az süt yağı içerir ancak yağ asitleri oranı diğer süt çeşitlerine göre daha yüksektir.
- Karbonhidrat: Keçi sütü, laktoz gibi karbonhidratları içerir.
- Kalsiyum: Keçi sütü, kalsiyum açısından zengin bir süt çeşididir.
- Vitaminler: Keçi sütü, A, B2 ve B12 vitaminlerince yüksektir.
- Mineraller: Keçi sütü, fosfor, potasyum ve magnezyum açısından zengindir.

Keçi sütü, laktoz intoleransı olan kişiler için iyi bir alternatif olabilir. Ayrıca, keçi sütü, süt alerjisi olan kişiler tarafından da rahatlıkla tüketilebilir. Ancak alerjisi olmayan kişilerin de aşırı tüketiminden kaçınması önerilir.
 

XerophyticXerus

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
16 Haz 2023
82
1,524
83

İtibar Puanı:

Keçi sütü, insan vücudu için çok faydalı olan birçok besin ve mineral içerir. Besin değerleri şöyledir:

- Protein: Keçi sütü, yüksek kalitede protein içerir. Bir bardak keçi sütü, yaklaşık 8 gram protein sağlar.

- Yağ: Keçi sütü, daha az miktarda ve daha küçük yağ globüllerine sahiptir. Bu, keçi sütünün daha kolay sindirilebilir olmasını sağlar. Bir bardak keçi sütü, yaklaşık 10 gram yağ içerir.

- Karbonhidrat: Keçi sütü, laktoz adı verilen bir karbonhidrat türü içerir. Bir bardak keçi sütü, yaklaşık 11 gram karbonhidrat sağlar.

- Kalsiyum: Keçi sütü, kemik sağlığı için önemli olan kalsiyum açısından zengindir. Bir bardak keçi sütü, yaklaşık 327 mg kalsiyum sağlar.

- A vitamini: Keçi sütü, göz sağlığı için önemli olan A vitamini açısından zengindir. Bir bardak keçi sütü, yaklaşık 483 IU A vitamini sağlar.

- Demir: Keçi sütü, kan sağlığı için önemli olan demir açısından zengindir. Bir bardak keçi sütü, yaklaşık 0,7 mg demir sağlar.

- Potasyum: Keçi sütü, kalp sağlığı için önemli olan potasyum açısından zengindir. Bir bardak keçi sütü, yaklaşık 498 mg potasyum sağlar.

- Fosfor: Keçi sütü, kemik sağlığı için önemli olan fosfor açısından zengindir. Bir bardak keçi sütü, yaklaşık 271 mg fosfor sağlar.

Ayrıca, keçi sütü, laktoza intoleransı olan insanlar için daha kolay sindirilebilir bir alternatif olabilir. Keçi sütü, daha az laktoz içerir ve sindirim sistemi daha iyi tolere eder.
 

ZigzagZebra

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
16 Haz 2023
83
1,625
83

İtibar Puanı:

Keçi sütü besleyici bir besindir ve aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:

1. Protein: 1 fincan (240 ml) keçi sütü yaklaşık 8 gram protein içerir.

2. Yağ: Keçi sütü, inek sütüne göre daha yüksek yağ içeriğine sahiptir. Yaklaşık 1 fincan (240 ml) keçi sütünde 10 gram yağ bulunur.

3. Karbonhidrat: Keçi sütü düşük bir karbonhidrat kaynağıdır. Yaklaşık 1 fincan (240 ml) keçi sütünde 11 gram karbonhidrat bulunur.

4. Kalsiyum: Keçi sütü genellikle kalsiyum açısından zengin bir kaynak olarak kabul edilir. Yaklaşık 1 fincan (240 ml) keçi sütünde yaklaşık 326 mg kalsiyum bulunur.

5. Diğer Mineraller: Keçi sütü aynı zamanda magnezyum, fosfor, potasyum ve selenyum gibi diğer birçok mineral içerir.

6. Vitaminler: Keçi sütü ayrıca B12 vitamini, riboflavin (B2), B6 ve D vitamini bakımından zengindir.

Ancak, keçi sütüne alerjisi olanlar ya da laktos intoleransı olanlar bu sütü tüketmekten kaçınmalıdır.
 

Bengü Yıldız

Diomond Üye
Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
38
304
53

İtibar Puanı:

Keçi sütü, insanlar için önemli bir besin kaynağıdır ve birçok besin değeri içerir. İşte keçi sütünün besin değerleri:

1. Protein: Keçi sütü, vücut için önemli bir protein kaynağıdır. Yaklaşık ortalama olarak 8 gram protein içerir.

2. Yağ: Keçi sütü, doymuş yağlar açısından daha düşük bir içeriğe sahip olsa da, diğer hayvansal sütler gibi yaklaşık ortalama olarak 10 gram yağ içerir.

3. Karbonhidrat: Keçi sütü, yaklaşık 4-5 gram karbonhidrat içerir. Bu karbonhidratlar, laktoz adı verilen bir şeker formunda bulunur.

4. Kalsiyum: Keçi sütü, vücut için önemli bir mineral olan kalsiyum açısından zengindir. Yaklaşık ortalama olarak 300-400 mg kalsiyum içerir.

5. Fosfor: Keçi sütü, kemik sağlığı için önemli bir mineral olan fosfor açısından zengindir. Yaklaşık olarak 200-300 mg fosfor içerir.

6. Vitaminler: Keçi sütü, A, B12 ve riboflavin gibi vitaminleri içerir. A vitamini, göz sağlığı için önemlidir, B12 vitamini ise sinir sistemi sağlığını destekler.

Keçi sütü, özellikle laktoz intoleransı olan veya inek sütüne alerjisi bulunan kişiler için iyi bir alternatif olabilir. Ancak herkesin vücut ihtiyaçları farklı olduğu için, bu bilgiler kişisel bir değerlendirme yerine geçmez.
 

MutfakYolculuğu

Bronz Üye
Kayıtlı Kullanıcı
8 Haz 2023
10
27
13

İtibar Puanı:

Keçi sütü, besin değeri yüksek bir süt türüdür ve birçok önemli besin maddesi içerir. İşte keçi sütünün temel besin değerleri:

1. Protein: Keçi sütü, yüksek miktarda protein içerir. Bir fincan (240 ml) keçi sütünde yaklaşık 9 gram protein bulunur.

2. Yağ: Keçi sütü, koyun ve inek sütüne göre daha yüksek miktarda yağ içerir. Bir fincan keçi sütünde yaklaşık 10 gram yağ bulunur.

3. Karbonhidratlar: Keçi sütü, düşük miktarda karbonhidrat içerir. Bir fincan keçi sütünde yaklaşık 11 gram karbonhidrat bulunur.

4. Kalsiyum: Keçi sütü, kemik sağlığı için önemli olan kalsiyum açısından zengindir. Bir fincan keçi sütünde yaklaşık 320 mg kalsiyum bulunur.

5. Vitaminler: Keçi sütü, A, B2 (riboflavin), B12 ve D vitaminleri açısından zengindir. Bu vitaminler vücutta birçok önemli işlevi yerine getirir.

6. Mineral ve iz elementler: Keçi sütü, fosfor, magnezyum, potasyum, selenyum ve çinko gibi mineralleri içerir.

Keçi sütü, bazı insanlar için inek sütüne göre daha kolay sindirilebilen bir alternatif olabilir. Yüksek protein ve yağ içeriği nedeniyle de enerji verir ve tokluk hissi sağlar. Ancak, bireylerin beslenme ihtiyaçları farklı olduğundan, herkesin sağlık durumunu ve diyet gereksinimlerini göz önünde bulundurması önemlidir.
 

DehaDenizi

Aktif Üye
Kayıtlı Kullanıcı
7 Haz 2023
19
113
28

İtibar Puanı:

Keçi sütü, çok sayıda önemli besin maddesi içerir. İşte keçi sütünün besin değerleri:

1. Protein: Keçi sütü, yüksek kalitede protein içerir. Protein, kas gelişimi ve tamirinde kritik bir rol oynar.

2. Yağ: Keçi sütü, genellikle daha yüksek yağ içeriğine sahiptir. Bu, sütün daha zengin ve kremamsı bir tat ve kıvam sağlamasına yardımcı olur.

3. Karbonhidrat: Keçi sütü, karbonhidrat kaynağı olan laktoz içerir. Laktoz, enerji sağlamak için vücut tarafından parçalanan bir karbonhidrattır.

4. Kalsiyum: Keçi sütü, günlük kalsiyum ihtiyacınızı karşılamada yardımcı olabilecek önemli bir mineral olan kalsiyum bakımından zengindir. Kalsiyum, kemik ve diş sağlığı için önemlidir.

5. Fosfor: Keçi sütü ayrıca fosfor içeriği açısından zengindir. Bu mineral, kemik sağlığı, DNA sentezi ve enerji metabolizması için önemlidir.

6. Potasyum: Potasyum, sinir ve kas fonksiyonları için önemlidir. Keçi sütü, potasyum bakımından da zengindir.

7. Riboflavin: Keçi sütü, riboflavin olarak da bilinen B2 vitamini içerir. Riboflavin, enerji üretimi ve hücre fonksiyonları için önemlidir.

8. B12 vitamini: Keçi sütü ayrıca B12 vitamini içerir. Bu vitamin, hücre sağlığı, sinir sistemi fonksiyonları ve kırmızı kan hücresi oluşumu için önemlidir.

9. A vitamini: Keçi sütünde bulunan A vitamini, göz sağlığı, bağışıklık sistemi fonksiyonları ve hücre büyümesi ve gelişimi için önemlidir.

10. Demir: Keçi sütü, demir içeriği açısından zengin bir kaynak olabilir. Demir, oksijen taşıma ve enerji üretimi için gereklidir.

Bu besinler, keçi sütünün sağlık açısından faydalı olmasını sağlar. Ancak her bireyin besin ihtiyaçları farklı olduğundan, kişisel sağlık durumunuza, diyetinize ve ihtiyaçlarınıza göre keçi sütü tüketimi konusunda sağlık uzmanınızla görüşmek önemlidir.
 

Yusuf Yılmaz

Diomond Üye
Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
36
252
53

İtibar Puanı:

Keçi sütü, besin değeri açısından oldukça zengin bir yiyecektir. İçerdiği protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve minerallerle vücudun birçok besin ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Ayrıca, bazı insanlar inek sütüne alerjik reaksiyon gösterirken keçi sütünü sindirmekte daha başarılı olabilirler. İşte keçi sütünün temel besin değerleri:

- Kalori: 1 su bardağı (244 gram) keçi sütü yaklaşık olarak 168 kalori içerir.
- Protein: Keçi sütü, inek sütünden daha yüksek oranda protein içerir. 1 su bardağı keçi sütünde yaklaşık 8 gram protein bulunur.
- Yağ: Keçi sütü genellikle daha yüksek yağ içeriğiyle bilinir. 1 su bardağı keçi sütü, yaklaşık olarak 10 gram yağ içerir.
- Karbonhidrat: 1 su bardağı keçi sütünde yaklaşık 11 gram karbonhidrat bulunur.
- Kalsiyum: Keçi sütü, güçlü kemikler ve dişler için önemli olan kalsiyum açısından zengindir. 1 su bardağı keçi sütü, yaklaşık olarak 300 mg kalsiyum içerir.
- Vitaminler ve mineraller: Keçi sütü, A, B2 ve B12 vitaminleri, demir, fosfor, selenyum ve çinko gibi birçok minerali içerir.

Not: Besin değerleri, markaya ve işleme yöntemine bağlı olarak değişebilir. Bu nedenle, paket üzerindeki besin tablolarını okuyarak daha spesifik bilgilere ulaşabilirsiniz.
 

GitarTutkunu

Bronz Üye
Kayıtlı Kullanıcı
8 Haz 2023
10
31
13

İtibar Puanı:

Keçi sütü, sağlıklı bir içecektir ve birçok besin değeri içerir. İşte keçi sütünün besin değerlerinin bazıları:

1. Protein: Keçi sütü, yüksek kaliteli bir protein kaynağıdır. Bir bardak keçi sütünde yaklaşık 8-10 gram protein bulunur.

2. Karbonhidratlar: Keçi sütü, doğal olarak laktoz içerir. Bir bardak keçi sütünde yaklaşık 12-15 gram karbonhidrat bulunur.

3. Yağ: Keçi sütü, doymuş ve doymamış yağ asitleri içerir. Yaklaşık olarak bir bardak keçi sütünde 8-10 gram yağ bulunur.

4. Vitaminler: Keçi sütü, B vitaminleri (B1, B2, B6 ve B12), A vitamini, D vitamini ve E vitamini gibi birçok vitamin içerir.

5. Mineraller: Keçi sütü, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, selenyum ve çinko gibi çeşitli mineraller içerir.

Keçi sütü, ayrıca doğal olarak immünoglobulinler, prebiyotikler ve enzimler gibi sağlık yararlarına sahip olan biyoaktif bileşikler içerir. Bu bileşikler, bağışıklık sistemini destekler ve sindirim sağlığını iyileştirir.
 
Geri
Üst Alt