Kuşburnu reçeli nasıl yapılır?

Kuşburnu reçeli nasıl yapılır?​

Malzemeler:
- 1 kg kuşburnu
- 1 kg şeker
- 1 limon suyu

Yapılışı:
1. Kuşburnuları yıkayıp saplarını ayıklayın.
2. Kabuklarına çizikler atın, böylece reçel yapımı esnasında daha kolay yumuşayacaklar.
3. Kuşburnuları bir tencereye koyun ve üzerine 1 su bardağı su ekleyerek orta ateşte kaynatın.
4. Kuşburnuları karıştırarak kaynatın ve suyunu çekene kadar pişirin.
5. Pişen kuşburnuları blenderdan geçirerek püre haline getirin.
6. Püre haline getirdiğiniz kuşburnuları tekrar tencereye koyun ve üzerine 1 kilo şeker ekleyin.
7. Karıştırarak orta ateşte şekerin erimesini sağlayın.
8. Limonun suyunu sıkıp, reçele ekleyin. Bu reçelin daha parlak olmasını sağlar.
9. Reçeli sürekli karıştırarak yaklaşık 20-25 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.
10. Reçel kıvamına gelince ocaktan alarak steril cam kavanozlara boşaltın.
11. Kavanozların ağzını sıkıca kapatın ve ters çevirerek soğumalarını sağlayın.
12. Soğuyan kuşburnu reçelinizi afiyetle tüketebilirsiniz.

Malzemeler:
- 1 kilo kuşburnu
- 1 kilo şeker
- 2 su bardağı su

Yapılışı:
1. Kuşburnuları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve biraz ezerek püre haline getirin.
2. Şeker ve suyu bir tencereye koyun ve kaynatın.
3. Kaynayan şerbetin içine kuşburnu püresini ekleyin ve karıştırın.
4. Karışımı kısık ateşte ara sıra karıştırarak yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.
5. Hazırladığınız reçeli kavanozlara doldurun ve ağızlarını kapatın.
6. Kavanozları ters çevirin ve soğuyana kadar bekletin.
7. Soğuduktan sonra kavanozları tekrar düz çevirin ve serin ve kuru bir yerde muhafaza edin.
8. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 1 kg kuşburnu
- 1 kg toz şeker
- 1 litre su
- Yarım limonun suyu

Yapılışı:
1. Kuşburnuları yıkayıp, çekirdeklerini çıkarın ve tencereye koyun.
2. Üzerine 1 litre su ekleyin ve orta ateşte 30 dakika boyunca kaynatın.
3. Kaynamış olan kuşburnuların üzerine toz şekeri ekleyin ve karıştırarak eritin.
4. Şeker eridiğinde ateşi kısık hale getirin ve ara sıra karıştırarak bir saat boyunca pişirin.
5. Pişme süresinin sonunda, yarım limonun suyunu ekleyin ve karıştırın.
6. Reçel kıvamını alana kadar karıştırarak 5-10 dakika daha pişirin.
7. Sıcakken kavanozlara koyun ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.
8. Soğuduktan sonra kavanozları kapatın ve serin bir yerde muhafaza edin.

Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 1 kg kuşburnu
- 1,5 litre su
- 1 kg toz şeker
- 1 adet limonun suyu

Yapılışı:
1. Kuşburnuları yıkayın ve saplarını temizleyin.
2. Bir tencereye suyu ve kuşburnularını alın.
3. Kuşburnuları önce orta ateşte kaynatın, sonrasında kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin.
4. Pişen kuşburnuları bir el blenderı yardımıyla püre haline getirin.
5. Bu arada ayrı bir tencerede şeker ve limon suyunu karıştırın.
6. Şekerli karışımı kuşburnu püresine ekleyin ve orta ateşte karıştırarak kaynatın.
7. Karışımı yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin.
8. Reçel kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve sterilize edilmiş cam kavanozlara aktarın.
9. Kavanozlardaki reçeli soğumaya bırakın ve kapaklarını sıkıca kapatın.
10. Kuşburnu reçeli hazır, afiyet olsun!

Kuşburnu reçeli yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

- 1 kg kuşburnu
- 750 gr şeker
- 2 su bardağı su
- 1 adet limon

Yapılışı:
1. Kuşburnuları yıkayın ve saplarını koparın.
2. Bir tencereye kuşburnularını koyun ve üzerlerini kapatacak kadar su ekleyin.
3. Kuşburnuları orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika).
4. Pişen kuşburnularını ezerek püre haline getirin.
5. Püreyi tekrar tencereye alın ve üzerine şeker ekleyin.
6. Şekerin erimesi için karıştırın ve yaklaşık 2-3 dakika kaynatın.
7. Limonu suyunu sıkarak tencereye ekleyin.
8. Karışımın kıvamı koyulaşana kadar 25-30 dakika kadar kaynatın ve ara sıra karıştırın.
9. Kıvamı istenilen şekle geldiğinde tencereyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
10. Soğuyan kuşburnu reçelini steril cam kavanozlara boşaltın ve serin ve kuru bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 1 kg kuşburnu
- 1 kg toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 adet limon suyu

Yapılışı:
1. Kuşburnuları yıkayın ve uç kısımlarını kesin.
2. Bir tencereye kuşburnularını ve suyu koyun.
3. Yüksek ateşte kaynatmaya başlayın.
4. Kaynama noktasına geldiğinde, ateşi kısın ve 15-20 dakika boyunca kaynatın.
5. Kuşburnuları bir süzgeçten geçirin ve daha küçük bir tencereye koyun.
6. Toz şekeri ekleyin ve karıştırın.
7. Limon suyunu da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
8. Orta ateşte, yaklaşık 40-45 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.
9. Reçelin kıvamını kontrol edin. Koyu bir kıvama gelince ateşten alın.
10. Sıcakken steril cam kavanozlara doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatın.
11. Soğumasını bekleyin ve serin bir yerde muhafaza edin.

Afiyet olsun!

Kuşburnu reçeli yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler:
- 1 kg kuşburnu
- 4 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon tuzu

Yapılışı:
1. Kuşburnuları yıkayın, üzerlerindeki sap ve çekirdekleri temizleyin.
2. Temizlenmiş kuşburnuları tencereye alın.
3. Üzerine toz şekeri ilave edin ve karıştırın. Şeker, kuşburnuların suyunu salmasını sağlayacaktır.
4. Karışıma suyu ekleyin ve kısık ateşte kuşburnular yumuşayana kadar kaynatın. Bu aşamada ara sıra karıştırarak kaynamasını sağlayın.
5. Yumuşayan kuşburnuları ezerek püre haline getirin. Püre haline getirirken isteğinize bağlı olarak blendır veya el blenderı kullanabilirsiniz.
6. İçerisine limon tuzunu ekleyin ve karıştırın.
7. Reçeli kaynatmaya devam edin ve kıvam almasını sağlayana kadar karıştırarak pişirin. Kıvam için bir damla reçeli bir tabağa damlatarak soğuk suya bırakın. Eğer damla şeklinde duruyorsa kıvamı almış demektir.
8. Sıcakken steril cam kavanozlara dökün ve ağzını sıkıca kapatın.
9. Soğuduktan sonra serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Kuşburnu reçeli, kahvaltılarda ekmek üzerine sürerek veya yoğurt ile tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!