Malzemeler:
- 1 kg muşmula
- 1 kg toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 limon suyu
Yapılışı:
1. Muşmulaların saplarını ayıklayın ve yıkayın.
2. Tencereye muşmulaları yerleştirin ve üzerine toz şekeri serpin.
3. Muşmulanın suyu çıkana kadar 1-2 saat bekletin.
4. Su bardağı suyu ekleyin ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.
5. Kaynamaya başlayınca limon suyunu da ekleyin.
6. Reçel kıvamına gelene kadar yaklaşık 30-40 dakika daha kaynatın.
7. Köpükleri ara sıra alarak pişirin.
8. Isıyı kısın ve muşmulaların ezilmesi için bir spatula ile ezmeye devam edin.
9. Reçeli kavanozlara aktarın ve soğumaya bırakın.
10. Soğuduktan sonra kavanoz kapaklarını sıkıca kapatın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!
- 1 kg muşmula
- 1 kg toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 limon suyu
Yapılışı:
1. Muşmulaların saplarını ayıklayın ve yıkayın.
2. Tencereye muşmulaları yerleştirin ve üzerine toz şekeri serpin.
3. Muşmulanın suyu çıkana kadar 1-2 saat bekletin.
4. Su bardağı suyu ekleyin ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.
5. Kaynamaya başlayınca limon suyunu da ekleyin.
6. Reçel kıvamına gelene kadar yaklaşık 30-40 dakika daha kaynatın.
7. Köpükleri ara sıra alarak pişirin.
8. Isıyı kısın ve muşmulaların ezilmesi için bir spatula ile ezmeye devam edin.
9. Reçeli kavanozlara aktarın ve soğumaya bırakın.
10. Soğuduktan sonra kavanoz kapaklarını sıkıca kapatın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!