Muz meyvesinin tarihi ve kökeni hakkında çeşitli teoriler bulunmaktadır. Bu teorilerden en kabul göreni, muzun Güneydoğu Asya'da, yani bugünkü Endonezya ve Filipinler civarında, yetiştiği ve binlerce yıl boyunca bu bölgede tüketildiği yönündedir.
Muz, tarihte önemli bir ticaret ürünü olarak kullanılmıştır. Özellikle 15. ve 16. yüzyıllarda Portekizliler ve sonra İspanyollar tarafından Avrupa'ya getirilmiştir. Daha sonra, muz üretimi ve ticareti özellikle Latin Amerika ülkeleri ve Karayipler tarafından ele alınmıştır. Bugün dünya genelinde en çok üretimi yapılan meyveler arasında yer almaktadır.
Muzun tarihte önemli bir yere sahip olmasının nedeni, besin değeri ve enerji kaynağı olarak kullanılmasıdır. Ayrıca muzun tuz, sıcak ve nemli ortamlarda yetiştirilebilmesi, seyahat edenlerin kolayca tüketebilmesi ve rahat taşınabilmesi de muzun küresel ticaretinde etkili olmuştur.
Muz, tarihte önemli bir ticaret ürünü olarak kullanılmıştır. Özellikle 15. ve 16. yüzyıllarda Portekizliler ve sonra İspanyollar tarafından Avrupa'ya getirilmiştir. Daha sonra, muz üretimi ve ticareti özellikle Latin Amerika ülkeleri ve Karayipler tarafından ele alınmıştır. Bugün dünya genelinde en çok üretimi yapılan meyveler arasında yer almaktadır.
Muzun tarihte önemli bir yere sahip olmasının nedeni, besin değeri ve enerji kaynağı olarak kullanılmasıdır. Ayrıca muzun tuz, sıcak ve nemli ortamlarda yetiştirilebilmesi, seyahat edenlerin kolayca tüketebilmesi ve rahat taşınabilmesi de muzun küresel ticaretinde etkili olmuştur.