Pırasa, buzdolabında saklandığında yaklaşık 1 hafta taze kalabilir. İlk olarak, pırasanın kök ucunu kesin ve yaprakları ayrıştırın. Ardından, pırasaları kağıt havlu veya temiz bir mutfak havlusuna sararak, plastik bir poşete koyun ve buzdolabının sebze bölümünde saklayın. Bu yöntem, pırasanın nemi tutmasına yardımcı olacak ve tazeliğini daha uzun süre korumasına yardımcı olacaktır. Ayrıca, pırasa dilimlenmiş ve dondurucuda saklanabilir, ancak bu durumda daha sonra kullanırken dokusu yumuşayabilir.