Rambutan, tropikal bir meyve türüdür ve Asya kökenlidir. Meyvenin kabukları kırmızı-kahverengi tüylü ve içi beyaz ve sulu bir yapıdadır. İç kısmında bir çekirdek bulunur. Çok kıvrımlı bir yapıya sahip olan rambutan meyvesi, genellikle tatlı ve lezzetlidir. Görünümü, bir deniz ananası gibi sarılmış, tüylü bir topa benzemektedir. Rambutan, vitaminler ve mineraller bakımından zengindir ve antioksidanlarla doludur. Bu nedenle, insan sağlığı için çok faydalıdır.