1. Protein Kaynağı: Şırdan, yüksek protein içeren bir yiyecektir. Protein, kasların, kemiklerin, cilt, saç ve tırnakların yapı taşıdır.
2. Mineral Deposu: Şırdan, demir, çinko, magnezyum, fosfor, potasyum ve kalsiyum gibi mineraller açısından zengindir. Bu mineraller vücut fonksiyonları için gereklidir.
3. Vitaminler: Şırdan, B12, B6, niyasin ve tiamin gibi vitaminler açısından zengindir. Bu vitaminler, sinir sistemi ve metabolizma fonksiyonları için gereklidir.
4. Sağlıklı Yağlar: Şırdan, doymamış yağlar açısından zengindir. Bu yağlar, kalp sağlığı için faydalıdır.
5. Düşük Kalorili: Şırdan, yağ ve kalori içeriği düşük bir yiyecektir. Diyet yaparken tüketilebilir.
6. Sindirime Yardımcı: Şırdan, lif açısından zengindir. Lif, sindirim sistemi sağlığı için önemlidir.
7. Tokluk Hissi: Yüksek protein ve lif içeriği nedeniyle, şırdan tükettikten sonra uzun süre tokluk hissi sağlar.
8. Bağışıklık Sistemi: Şırdan, bağışıklık sistemini güçlendiren yüksek B12 vitamini içerir.
9. Metabolizma İyileştirici: Şırdan, yüksek B6 vitamini içerir. B6 vitamini, metabolizmayı düzenler.
10. Kemik Sağlığı: Şırdan, kemik sağlığı için gerekli olan kalsiyum ve fosfor minerallerini içerir.