mısırın besin değeri

Mısır, karbonhidrat, lif, protein, B vitaminleri ve mineraller gibi önemli besinleri içerir. Ayrıca, mısırda antioksidan özelliklere sahip bazı bileşenler de bulunur. Mısır, düşük yağ ve sodyum içeriğine sahip olduğu için, doğru şekilde hazırlandığında sağlıklı bir gıda seçeneğidir.