Brüksel lahanası ve patatesli yemek nasıl yapılır?

Brüksel lahanası ve patatesli yemek nasıl yapılır?​

Malzemeler:
- 1 adet brüksel lahanası
- 2 adet orta boy patates
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasının yapraklarını ayırın ve sap kısımlarını kesin. Lahanaları yıkayıp süzün.
2. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.
3. Sarımsakları soyup ince ince doğrayın.
4. Bir tencereye zeytinyağı koyun ve ısıtın.
5. Patatesleri tencereye ekleyin ve hafifçe kızartın.
6. Sarımsakları patateslerin üzerine ilave edin ve birkaç dakika daha kavurun.
7. Brüksel lahanalarını tencereye ekleyin ve karıştırın.
8. Tuz ve karabiber ekleyin.
9. 1 su bardağı sıcak su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın.
10. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
11. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 1 adet orta boy Brüksel lahanası
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasının yapraklarını tek tek ayırın ve yıkayın.
2. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
3. Soğanı ve sarımsağı da küp küp doğrayın.
4. Geniş bir tencereye zeytinyağı ekleyin ve ısıtın.
5. Soğan ve sarımsağı tencereye ekleyin ve kavurun.
6. Ardından patatesleri tencereye ekleyin ve kısık ateşte 10 dakika boyunca pişirin.
7. Brüksel lahanasını da tencereye ekleyin ve 5 dakika boyunca pişirin.
8. Tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
9. Kapaklı şekilde tencerenin üzerinde 10 dakika boyunca pişirin.
10. Servis yaparken üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 500 gram Brüksel lahanası
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet büyük kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1 su bardağı su

Yapılışı:
1. Brüksel lahanalarının yapraklarını ayırın ve saplarını kesin. Lahanaları yıkayın ve ortadan ikiye kesin.
2. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.
3. Soğanı ve sarımsağı küçük doğrayın.
4. Derin bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve kızdırın. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve kavurun.
5. Ardından patatesleri de tencereye ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kavurun.
6. Brüksel lahanalarını tencereye ekleyin ve karıştırın.
7. Tuz, karabiber ve tatlı kırmızı biberi ekleyin.
8. 1 su bardağı suyu tencereye ilave edin ve karıştırın.
9. Kapağı kapalı şekilde orta ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
10. Afiyet olsun!

Malzemeler:
- 1 orta boy brüksel lahanası
- 3 orta boy patates
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
- Tuz

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını yıkayıp, yapraklarını ayıklayın ve küçük parçalara ayırın. Patatesleri soyup, küp şeklinde doğrayın.
2. Soğanı ince ince doğrayın ve sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. Sarımsakları ezin ve soğanın yanına ekleyin. Birkaç dakika daha kavurup, domates salçasını ekleyin.
3. Salçanın kokusu çıkana kadar karıştırıp, biberleri de ekleyin ve karıştırın.
4. Patatesleri ekleyip, 2-3 dakika boyunca karıştırın.
5. Brüksel lahanalarını ekleyin ve üzerine 2 su bardağı suğu ekleyip, karıştırın. Tuzunu da ilave edin.
6. Kapak kapalı olarak orta ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
7. Ocaktan aldıktan sonra üzerine karabiber serpin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Brüksel lahanası ve patatesli bir yemek yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 500 gram Brüksel lahanası
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını temizleyin ve yapraklarını ayırın. Yaprakları yıkayıp süzün.
2. Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.
3. Soğanı ve sarımsağı yemeklik şekilde doğrayın.
4. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve soğan ve sarımsağı ekleyin. Hafif pembeleşene kadar kavurun.
5. Ardından patatesleri ekleyerek kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
6. Yumuşayan patateslere Brüksel lahanası yapraklarını ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi de ekleyin.
7. Yüksek ateşte karıştırarak yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Lahana yaprakları yumuşadığında yemeğiniz hazır olacaktır.
8. Sıcak servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine bir kaşık yoğurt ekleyerek de servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Brüksel lahanası ve patatesli yemek yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 500 gram Brüksel lahanası
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Brüksel lahanasını yıkayıp temizleyin. İnce ince doğrayın.
2. Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.
3. Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsakları da ezin.
4. Derin bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. İçine doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
5. Sarımsakları da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
6. Patatesleri tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
7. Ardından Brüksel lahanasını da tencereye ekleyin ve hafifçe karıştırın.
8. Tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
9. Yaklaşık 1 su bardağı su ekleyin, karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
10. Orta ateşte yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Ara sıra karıştırarak pişirin.
11. Yemeğiniz piştikten sonra üzerine limon sıkarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!