Dağ muşmulası ve cevizli tatlı nasıl yapılır?
Dağ muşmulası ve cevizli tatlı yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:- 1 kg dağ muşmulası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
1. Muşmulaları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Tencereye muşmulaları koyun ve üzerine toz şeker, tarçın ve tereyağı ekleyin. Karıştırın ve orta ateşte pişirmeye başlayın.
3. Muşmulalar suyunu çekene kadar pişirin. Arada karıştırarak muşmulaların yanmasını önleyin.
4. Muşmulalar piştikten sonra ocaktan alın ve dövülmüş cevizi ekleyin. Karıştırın ve cevizlerin dağılmasını sağlayın.
5. Tatlıyı servis yapmadan önce ılınmaya bırakın. İsterseniz üzerine bir miktar taze nane yaprağı da ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Son düzenleme: