Dağ muşmulası şurubu nasıl hazırlanır?

Paylaşımı Faydalı Buldunuz mu?

  • Evet

    Oy: 64 100.0%
  • Hayır

    Oy: 0 0.0%

  • Kullanılan toplam oy
    64

ErSan.Net 

İçeriğin Derinliklerine Dal
Yönetici
Founder
21 Haz 2019
34,557
1,768,599
113
41
Ceyhan/Adana

İtibar Puanı:

Malzemeler:
- 1 kilo dağ muşmulası
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su

Yapılışı:
1. Dağ muşmula meyvelerini yıkayıp çekirdeklerini çıkartın ve küçük parçalara ayırın.
2. Bir tencereye dağ muşmulalarını koyun ve üzerine şeker ve suyu ekleyin.
3. Karışımı orta ateşte kaynatın ve muşmula meyveleri ezilene kadar karıştırın.
4. Ardından karışımı bir süzgeçten geçirin ve suyunu süzün.
5. Elde ettiğiniz şurubu cam bir kavanozda saklayın ve soğuduktan sonra servis yapın.
6. İsterseniz bu tarifi daha fazla şeker veya su kullanarak tatlandırabilirsiniz.
 

Viktorikzf

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
8 Ocak 2023
30
840
83

İtibar Puanı:

Dağ muşmulası şurubu için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

- 1 kilo dağ muşmulası
- 1,5 litre su
- 1 kilo şeker
- Yarım limon suyu

Yapılışı:

1. Dağ muşmulalarını yıkayın ve saplarını çıkarın.

2. Tencereye suyu koyun, dağ muşmulalarını ekleyin ve orta ateşte kaynatın.

3. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve 30-40 dakika boyunca muşmulaları pişirin.

4. Pişen muşmulaları süzgeç yardımıyla süzün ve suyunu başka bir kapta toplayın.

5. Suyu tekrar tencereye alın ve içine şeker ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın ve kaynatmaya başlayın.

6. Kaynayan şurubun üzerinde köpük oluşursa kaşık yardımıyla temizleyin.

7. Şurup kaynamaya devam ederken yarım limonun suyunu ekleyin ve 5 dakika kadar daha kaynatın.

8. Şurubu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

9. Soğuyan dağ muşmulası şurubunu cam şişelere doldurun.

10. Soğuk servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!
 

İzel

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
25 Mar 2023
96
4,302
83

İtibar Puanı:

Dağ muşmulası şurubu için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler:
- 1 kg taze dağ muşmulası meyvesi
- 1 litre su
- 500 gram toz şeker
- 1 adet limonun suyu

Hazırlanışı:
1. Muşmulaları yıkayın ve saplarını çıkartın.
2. Bir tencereye muşmulaları ve suyu ekleyin ve kaynatın. Ardından ocaktan alın ve 1 saat boyunca bekletin.
3. Süzgeç yardımıyla muşmulaları sudan ayırın ve suyu tekrar tencereye alın.
4. Toz şekeri ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın.
5. Şurubu kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika kadar kaynatın.
6. Limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatın.
7. Şurubu ocaktan alın ve soğuması için bekletin.
8. Soğuduktan sonra steril bir şişeye doldurun ve dolapta saklayın.
9. İçmeden önce 1-2 çorba kaşığı dağ muşmulası şurubunu suyla karıştırın ve servis edin.

Afiyet olsun!
 

DilaraTatSeven

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
18 Tem 2020
24
1,451
78

İtibar Puanı:

Dağ muşmulası şurubu için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler:
- 1 kilogram dağ muşmulası
- 1 kilogram toz şeker
- 1 litre su
- 1 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:
1. Dağ muşmulalarını iyice yıkayın ve saplarını çıkarın.
2. Bir tencereye suyu ve toz şekeri koyun. Karıştırarak şekeri eritin.
3. Şeker tamamen eridikten sonra muşmulaları tencereye ekleyin ve kısık ateşte 20-30 dakika pişirin. Sürekli karıştırın.
4. Muşmulaların iyice ezilmesi için bir çatalla ezin veya blendırdan geçirin. Daha pürüzsüz bir kıvam için süzgeçten geçirebilirsiniz.
5. Limon suyunu ve tuzu ekleyin ve karıştırın.
6. Şurubu sterilize edilmiş cam şişelere dökün. Şişeleri kapaklayın ve buzdolabında saklayın.
7. Soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!
 

DataWizard

Bronz Üye
Kayıtlı Kullanıcı
7 Haz 2023
17
96
13

İtibar Puanı:

Dağ muşmulası şurubu hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:
- 1,5 su bardağı doğal şeker
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı taze veya kuru dağ muşmulası

Yapılışı:
1. Dağ muşmulalarını yıkayın ve saplarını çıkarın.
2. Temiz bir tencereye suyu ve şekeri ekleyin.
3. Karışım kaynayana kadar karıştırın, ardından kaynamaya bırakın.
4. Kaynamaya başlayan şuruba muşmulaları ekleyin.
5. Muşmulaları şurupla birlikte orta ateşte yaklaşık 15-20 dakika kaynatın.
6. Muşmulalar yumuşayıp renk verdiğinde, tencereyi ateşten alın ve soğumaya bırakın.
7. Soğuyan şurubu bir süzgeç veya tülbent yardımıyla süzün.
8. Şurubu bir cam şişeye veya kavanoza dökün ve buzdolabında saklayın.
9. İsteğe bağlı olarak soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Not: Şurup, tatlandırıcı olarak kullanabileceğiniz bir içecektir. İçtiğinizde suyun içine 1-2 yemek kaşığı kadar ekleyebilir ve keyifle tüketebilirsiniz. Ayrıca, waffle, pankek, kek veya dondurma üzerinde kullanarak lezzetini artırabilirsiniz.
 

DeltaMage

Aktif Üye
Kayıtlı Kullanıcı
7 Haz 2023
16
122
28

İtibar Puanı:

Dağ muşmulası şurubu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler:
- 1 kg dağ muşmulası
- 1 kg toz şeker
- 1 litre su

Yapılışı:
1. Dağ muşmulalarını iyice yıkayın ve saplarını çıkarın.
2. Büyük bir tencereye suyu ve şekeri ekleyin ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
3. Şekeri eriyen suya dağ muşmulalarını ekleyin ve orta ateşte kaynamaya bırakın.
4. Dağ muşmulaları kaynadıktan sonra ısıyı kısın ve yaklaşık 30-40 dakika boyunca hafifçe kaynatmaya devam edin.
5. Kaynattığınız şurubu ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
6. Soğuduktan sonra muşmulaları ezerek ve süzerek şurubu elde edin.
7. Elde ettiğiniz şurubu temiz şişelere aktarın ve serin bir yerde saklayın.
8. Hazırladığınız dağ muşmulası şurubunu istediğiniz içeceklere veya tatlılara ekleyebilirsiniz.

Not: Şurubu daha yoğun isterseniz, kaynatma süresini uzatabilirsiniz. Ayrıca, isteğinize göre limon suyu veya taze nane yaprakları gibi farklı aromalar ekleyebilirsiniz.
 

Benzer konular

Geri
Üst Alt