Domates Hangi Bitkinin Meyvesidir?
Domates birçok insanın düşündüğünün aksine, botaniksel olarak bir meyvedir. Bu çoğu insan tarafından bilinmez ancak domates içerdikleri tohumlarla birlikte meyve olarak tanımlanır.Bir bitkinin meyvesi genellikle, içerisinde tohumları barındırdığından dolayı, tohumlardan geliştirilen yumurtalar ile karşılaştırılabilir. Bununla birlikte, bir bitkinin bilinen bir meyve olarak kabul edilmesinin yanı sıra, diğerleri de sık sık sebze olarak bilinir. Örneğin, kabak da botaniksel olarak bir meyvedir ancak genellikle bir sebze olarak tüketilir.
Domates, biber, salatalık gibi çoğu insanın sebze olarak bildiği besinler, gerçekte botaniksel olarak bir meyvedirler. Ancak lezzetlerine bakıldığında bazıları tat olarak sebze olarak daha doğru kabul edilirler. Bu arada bitki kültüründe ve yemek yapımında kullanımları da sebze veya meyve olarak belirlenir.
Botaniksel olarak her ne kadar bir meyve olarak kabul edilse de, domates yemeği çok yönlü kullanılabilen bir yiyecektir ve açık yüreklilikle lezzetli birçok yemek tarifi içinde yer alır. Belki de bu nedenle, ayrım pek de önemli değildir. Önemli olan şudur ki, domates besleyicidir, sağlıklıdır ve mükemmel bir adaptasyon yapabilen bir bitkidir.
