Evet, bazı insanlarda havuç alerjisi görülebilir. Havuç alerjisi, havuçlu yiyeceklerin tüketilmesi veya havuçlu temas sonrası cilt reaksiyonları, şişme, solunum problemleri gibi belirtilerle ortaya çıkabilir. Ancak, havuç alerjisi oldukça nadirdir. Alerjisi olan kişilerin havuçlu yiyecekleri tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önerilir.