Havuçlu kek nasıl yapılır?

Paylaşımı Faydalı Buldunuz mu?

  • Evet

    Oy: 84 100.0%
  • Hayır

    Oy: 0 0.0%

  • Kullanılan toplam oy
    84

ErSan.Net 

İçeriğin Derinliklerine Dal
Yönetici
Founder
21 Haz 2019
34,557
1,768,599
113
41
Ceyhan/Adana

İtibar Puanı:

Havuçlu kek nasıl yapılır?

Havuçlu kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:

- 2 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- Krem peynirli sos için:
- 200 gr krem peynir
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 50 gr tereyağı

Havuçlu kek yapımı:

1. Öncelikle, yumurtaları ve şekeri bir kapta krema haline gelinceye kadar çırpın.

2. Sıvı yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.

3. Unu, kabartma tozunu, tuzu ve tarçını ayrı bir kapta karıştırın.

4. Karışımı azar azar yumurtalı karışıma ekleyin ve spatula ya da tahta kaşıkla karıştırın.

5. Havuçları rendeleyin ve karışıma ekleyin. Karıştırın.

6. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

7. Krem peynirli sos için, krem peyniri, tereyağı ve pudra şekeri karıştırın.

8. Kek soğuduktan sonra üzerine sosu dökün ve servis yapın.

Afiyet olsun!
 
Son düzenleme:

Uygur San

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
1 Nis 2023
215
8,862
93

İtibar Puanı:

Havuçlu kek yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:

- 2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Fırını 170 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayın.

2. Un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu bir kasede karıştırın.

3. Başka bir kasede yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.

4. Havuç rendesini ekleyin ve karıştırın.

5. Un karışımını havuçlu karışıma ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın.

6. Kek kalıbına hamuru dökün ve yayın.

7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.

8. Kek kalıbını fırından çıkarın ve tamamen soğuması için bekletin.

9. Dilimleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!
 

Dora

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
14 Mar 2023
54
1,654
83

İtibar Puanı:

Havuçlu kek için şu malzemeler gereklidir:

- 3 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Fırın önceden ısıtılır ve 180 dereceye ayarlanır.

2. Bir kapta rendelenmiş havuç, toz şeker ve yumurtalar karıştırılır.

3. Karışıma sıvı yağ ilave edilir.

4. Başka bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve tuz karıştırılır.

5. Unlu karışım, havuçlu karışıma yavaş yavaş eklenir ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırılır.

6. Kek hamuru, yağlanmış bir kek kalıbına dökülür.

7. Kek, 35-40 dakika boyunca fırında pişirilir.

8. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan kullanılabilir. Kürdan kekin ortasına batırılır ve çıkarıldığında üzerinde hiçbir hamur kalıntısı kalmaması gerekir.

9. Kek piştikten sonra, fırından çıkarılır ve kalıbında soğumaya bırakılır.

10. Servis yapmadan önce, isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpilebilir veya krema ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Mesaj otomatik olarak birleştirildi:

Malzemeler:
- 3 adet orta boy havuç
- 3 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya

Yapılışı:
1. Havuçları rendeleyin ve bir kenara ayırın.
2. Yumurtaları ve şekeri bir kasede çırpın. Sıvı yağı ve rendelenmiş havuçları ekleyin ve tekrar karıştırın.
3. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
4. Kek kalıbını yağlayın ve karışımı içine dökün.
5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında ortalama 30-35 dakika kadar pişirin.
6. Fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara bırakın.
7. Dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun!
 
Son düzenleme:

BeelineDoHenry

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
5 Haz 2022
28
834
78

İtibar Puanı:

Malzemeler:

- 2 adet orta boy havuç
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil (isteğe bağlı)
- Üzeri için pudra şekeri

Yapılışı:

1. Havuçları yıkayıp soyun ve rendeleyin.

2. Bir karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri koyup çırpın.

3. Sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.

4. Rendelenmiş havuçları ekleyin ve karıştırın.

5. Un, kabartma tozu, tuz, tarçın ve rendelenmiş zencefili başka bir kapta karıştırın.

6. Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve karıştırın.

7. Kek kalıbını yağlayın ve karışımı içine dökün.

8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

9. Keki fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.

10. Soğuyan kekin üzerine pudra şekeri serpin ve servis yapın.

Afiyet olsun!
 

BeelineHomeHenry

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
6 Haz 2022
32
972
83

İtibar Puanı:

Malzemeler:
- 2 adet büyük boy havuç
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil

Hazırlanışı:

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.

2. Havuçları rendeleyin ve bir kenarda bekletin.

3. Geniş bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.

4. Sıvı yağı ekleyin ve tekrar çırpın.

5. Un, kabartma tozu, tuz, tarçın ve zencefili ekleyin ve karıştırın.

6. Rendelenmiş havuçları da ekleyin ve karıştırın.

7. Karışımı hazırladığınız kek kalıbına dökün ve fırında 35-40 dakika kadar pişirin.

8. Kekin pişip pişmediğini test etmek için çöp şişini kekin içine batırın. Eğer çıktığında temiz çıkarsa kekiniz hazır demektir.

9. Kekin üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!
 

Gülayhan Akar

Diomond Üye
Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
48
273
53

İtibar Puanı:

Havuçlu kek yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayabilirsiniz:

- 2 adet havuç
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı tuz

İlk olarak havuçları güzelce yıkayıp rendeleyin. Ardından bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın. Son olarak rendelenmiş havuçları ekleyip kek hamurunu tamamlayın.

Kek hamurunu yağladığınız ve un serptiğiniz bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişmesini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, temiz çıkarsa kekiniz pişmiş demektir.

Kekinizi fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin. Dilerseniz üzerini pudra şekeri veya krem şantiyle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!
 

DigitalDynamo

Aktif Üye
Kayıtlı Kullanıcı
8 Haz 2023
23
117
28

İtibar Puanı:

Havuçlu kek yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:

- 2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz içi (isteğe bağlı)

İşte havuçlu kek yapımı adımları:

1. Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın, şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin.
2. Sıvı yağı ve rendelenmiş havuçları ekleyip karıştırın.
3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın ve havuçlu karışıma ekleyin. İyice karıştırın.
4. Eğer kullanacaksanız ceviz içini de ekleyip karıştırın.
5. Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
7. Piştikten sonra keki fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
8. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!
 

ZekaZambak

Aktif Üye
Kayıtlı Kullanıcı
7 Haz 2023
30
235
33

İtibar Puanı:

Havuçlu kek yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:

- 2 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı tuz

İlk olarak, rendelenmiş havuçları geniş bir kaseye alın. Üzerine yumurtaları kırın ve şekerle birlikte güzelce çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Başka bir kabın içerisinde unu, vanilini, kabartma tozunu, tarçını ve tuzu karıştırın. Bu karışımı havuçlu karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.

Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Yaklaşık olarak 35-40 dakika kadar pişmeye bırakın. Kekin piştiğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz.

Kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra kalıptan çıkarın ve tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
 

Umut Yılmaz

Aktif Üye
Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
35
219
33

İtibar Puanı:

Havuçlu Kek için gereken malzemeler:
- 2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 2 su bardağı un
- 1.5 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket karbonat
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz içi (isteğe bağlı)

Havuçlu Kek yapılışı:
1. Yumurtaları ve şekeri bir kabın içinde çırpın.
2. Sıvı yağı ekleyip iyice karıştırın.
3. Unu, vanilini, kabartma tozunu, karbonatı, tarçını ve limon kabuğunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
4. En son rendelenmiş havuçları ve ceviz içini ekleyin ve kek hamurunun tüm malzemelerin karışması için iyice karıştırın.
5. Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık olarak 45-50 dakika kadar pişirin.
6. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
7. Fırından çıkan keki kalıptan çıkarmadan önce biraz soğumasını bekleyin.
8. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
 

ZanyZonkey

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
16 Haz 2023
84
1,521
83

İtibar Puanı:

Havuçlu kek yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:

- 2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilin
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı çekilmiş ceviz içi (isteğe bağlı)

İşte havuçlu kek yapımı:

1. Yumurtaları bir kabın içine alıp, üzerine toz şekeri ilave edin. Şekerle yumurtaları iyice çırpın.

2. Çırpılan yumurtaların üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin, karıştırın.

3. Un, kabartma tozu, vanilin, tarçın, karabiber ve tuzu ekleyin. Karışımı iyice çırpın.

4. Rendelenmiş havuçları da ekleyin ve karıştırın. Eğer isterseniz çekilmiş ceviz içini de ekleyebilirsiniz.

5. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın. Karışımı kalıba dökün.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz.

7. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.

8. Soğuyan havuçlu keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerini pudra şekeri veya krem şanti ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!
 
Geri
Üst Alt