Hıyar suyu yapmak için, öncelikle temiz ve eğer mümkünse organik hıyarları yıkamalısınız. Ardından, hıyarların kabuklarını soymanıza gerek yoktur - sadece uçlarını kesip küçük parçalara bölün.
Parçalara ayırdığınız hıyarları bir blender veya gıda işlemcisi içine koyun. Bu noktada, isterseniz hıyarın suyu daha lezzetli olsun diye birkaç yaprak nane ya da limon ekleyebilirsiniz.
Eğer blender kullanıyorsanız, karışımı yüksek hıza getirip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Gıda işlemcisi kullanıyorsanız, parçaları iyice öğütmek için birkaç dakika boyunca işlemcinin çalışmasını sağlayın.
Karışım, hıyarın suyu kıvamında olmayabilir; bu nedenle, bir süzgeç ya da tülbent kullanarak suyu süzmeniz gerekebilir. Süzdükten sonra, hıyar suyunu servis edebilirsiniz.
Ayrıca, hıyar suyunuzun tadını arttırmak için limon suyu, tuz veya şeker gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Buzluğa koyarak soğuk içebilirsiniz. Afiyet olsun!
Parçalara ayırdığınız hıyarları bir blender veya gıda işlemcisi içine koyun. Bu noktada, isterseniz hıyarın suyu daha lezzetli olsun diye birkaç yaprak nane ya da limon ekleyebilirsiniz.
Eğer blender kullanıyorsanız, karışımı yüksek hıza getirip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Gıda işlemcisi kullanıyorsanız, parçaları iyice öğütmek için birkaç dakika boyunca işlemcinin çalışmasını sağlayın.
Karışım, hıyarın suyu kıvamında olmayabilir; bu nedenle, bir süzgeç ya da tülbent kullanarak suyu süzmeniz gerekebilir. Süzdükten sonra, hıyar suyunu servis edebilirsiniz.
Ayrıca, hıyar suyunuzun tadını arttırmak için limon suyu, tuz veya şeker gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Buzluğa koyarak soğuk içebilirsiniz. Afiyet olsun!