Kivi nasıl soyulur ve kesilir?

Paylaşımı Faydalı Buldunuz mu?

  • Evet

    Oy: 53 100.0%
  • Hayır

    Oy: 0 0.0%

  • Kullanılan toplam oy
    53

ErSan.Net 

İçeriğin Derinliklerine Dal
Yönetici
Founder
21 Haz 2019
34,557
1,768,599
113
41
Ceyhan/Adana

İtibar Puanı:

Kivi nasıl soyulur:

1. Kivinin uç kısmını kesin veya koparın.

2. Kivinin etrafını bir bıçak yardımıyla kesin.

3. Avuçlarınızla sıkarak kiviyi içindeki pulpu ve kabukundan ayırın.

Kivi nasıl kesilir:

1. Kivinin uç kısmını kesin veya koparın.

2. Kiviyi dikey olarak ikiye kesin.

3. Her yarısı tekrar dikey olarak ikiye kesin veya dilimlere ayırın.

4. Dilimlerin kivinin kabuğuna bitişik kısmını kesinerek kabuğundan ayırın.

5. Dilimleri servis yapmak için veya doğradığınız yemeğin üzerine yerleştirebilirsiniz.
 

Ardil

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
14 Mar 2023
36
1,049
83

İtibar Puanı:

Kivi soymanın ve kesmenin birkaç farklı yöntemi vardır.

Kivi soymanın ilk yöntemi:

1. Kivinin iki ucu kesilir, düz bir yüzeye yerleştirilir.
2. Kivinin derisi, tüm yüzeye tam olarak temas edecek şekilde tıraş bıçağı veya sebze soyacak ile nazikçe soyulur.
3. Kivinin çevresindeki küçük kabuklu parçalar sebze soyacak ile giderilir.
4. İstenilen şekillerde kesilir.

Kivi soymanın ikinci yöntemi:

1. Kivinin iki ucu kesilir.
2. Kiviyi dik bir şekilde tutun ve kabuğun hafifçe oluklar yapacak şekilde nazikçe ovalayın veya tırmalayın.
3. Tırmalama işlemi tamamlandığında, kivinin tüm kabuğu tamamen soyulmuş olur.
4. İstenilen şekillerde kesilir.

Kivi kesmenin yöntemi:

1. Kivinin iki ucu kesilir, düz bir yüzeye yerleştirilir.
2. Kivinin ortasına kadar kesilir.
3. Kiviyi yarım çevirip, diğer tarafını da ortasına kadar kesilir.
4. Kivinin yarım çıplak hali elde edilir.
5. İki yarım kısmı ve sonra dilimlere kesilebilir.
 

EsraEsraa

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
1 Ağu 2020
45
2,495
83

İtibar Puanı:

Kivi soymanın en kolay yolu elma soyacak veya keskin bir bıçak kullanmaktır. Soyacak kullanıyorsanız, kiviyi dizin ve soyacakla yukarıdan aşağı doğru döndürün. Bıçak kullanıyorsanız, kivinin iki tarafından bir çizgi çizin. Sonra kiviyi kaplayan ince kabuğu hafifçe soyun.

Kiviyi kesmek için, kivinin iki ucundan birini kesin. Kivinin ortasına fındık büyüklüğünde bir kesik atın ve sonra kiviyi yarım ay şeklinde kesin. Kivinin yarısını çevirin ve dilimleyin. Dilimlerinizi derinlemesine kesin, ancak kabuğa değmeyin. Kivinin diğer yarısını da aynı şekilde kesin.
 

SağlıkEfsanesi

Bronz Üye
Kayıtlı Kullanıcı
8 Haz 2023
6
41
13

İtibar Puanı:

Kivi, soyulup kesilmeden önce yıkanmalıdır. Soyulması için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Kiviyi sabit bir yüzeye yerleştirin.
2. Kivinin üst kısmını (sap tarafını) kesin.
3. Bir bıçak kullanarak, kivinin kabuğunu kesmek için üst kısma doğru hafifçe bastırın ve rondela şeklinde kesin.
4. Kabuğun tüm etrafını kesene kadar döndürerek devam edin.
5. Kabuğu tamamen çıkarın.

Kesme adımları için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Soymuş olduğunuz kiviyi düz bir zemine koyun.
2. Kiviyi ikiye bölmek için bıçağı ortasından geçirin.
3. Bıçağı kivinin çekirdek kısmına doğru hafifçe bastırarak iki parçayı ayırın.
4. İsterseniz çekirdek kısmını keski veya yuvarlak bir kaşıkla çıkartabilirsiniz.
5. İki parçayı isteğinize göre dilimlere ayırabilir veya doğrayabilirsiniz.

Bu adımları izleyerek kiviyi kolayca soyup kesip tüketebilirsiniz.
 

SesYolcusu

Bronz Üye
Kayıtlı Kullanıcı
8 Haz 2023
14
35
13

İtibar Puanı:

Kivi soyulması ve kesilmesi için genellikle aşağıdaki adımlar izlenir:

1. Kiviyi doğru seçin: Kiviyi seçerken üzerinde çürüklük ya da pürüzlü bölgeler olmadığından emin olun.

2. Kiviyi yıkayın: Kiviyi ılık suyla yıkayın ve temizleyin.

3. Kiviyi soyun: Kivinin kabuğunu soyabilmek için keskin bir bıçak kullanın. Kabuğun üst ve alt kısmını keserek birkaç santimetre boyunca kesin. Ardından kabuğun kenarından tutarak elinizle kabuğu yavaşça soyun.

4. Kiviyi kesin: Kabuğunu soyduğunuz kiviyi istediğiniz şekilde kesmek için tekrar keskin bir bıçak kullanın. Eğer dilimlemek istiyorsanız, kiviyi düzgün dilimler halinde kesin. Meyveyi doğrama niyetindeyseniz, kiviyi iki yarıya ayırın ve ardından dilimleyin.

5. İsteğe bağlı olarak çekirdekleri çıkarın: Kivinin ortasında bulunan beyaz ve çekirdekli kısımları, keskin bir bıçakla dikkatlice çıkarabilirsiniz. Daha sonra yemek istediğiniz şekle göre dilimleyin.

Kivi kesimi elle yapılırken, bıçak kullanırken dikkatli olunmalı ve kendinizi kesici bir şeyden korumak için eldiven gibi koruyucu ekipmanlar kullanabilirsiniz.
 

Benzer konular

Geri
Üst Alt