Mısır nasıl saklanır?

Paylaşımı Faydalı Buldunuz mu?

  • Evet

    Oy: 63 100.0%
  • Hayır

    Oy: 0 0.0%

  • Kullanılan toplam oy
    63

ErSan.Net 

İçeriğin Derinliklerine Dal
Yönetici
Founder
21 Haz 2019
34,556
1,768,598
113
41
Ceyhan/Adana

İtibar Puanı:

Mısır, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Nem, küf ve sineklerden uzak tutmak için mutlaka kapalı bir kap içinde muhafaza edilmelidir. Taze mısır koçanı ise buzdolabında muhafaza edilerek daha uzun süre taze kalabilir. Ayrıca, mısır kurutulup, vakumlu poşetlerde saklanarak daha uzun süre kullanılabilir hale getirilebilir.
 

Ülker

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
14 Mar 2023
206
6,513
93

İtibar Puanı:

Mısırın doğru şekilde saklanması, tazeliğini ve lezzetini korumasına yardımcı olur. İşte mısırın doğru şekilde saklanması için bazı ipuçları:

1. Taze mısırları, kabukları tamamen çıkarılmadan buzdolabının sebze çekmecelerine yerleştirin.

2. Mısır koçanları, nemli bir bezle sarılarak buzdolabında saklanabilir.

3. Mısır konservesi veya dondurulmuş mısır, buzdolabında veya derin dondurucuda saklanabilir.

4. Mısır taneleri ya da koçanları, hava geçirmez kaplarda veya buzdolabı poşetlerinde saklanabilir.

5. Mısırı saklamadan önce tüylerini temizleyin ve üzerindeki nemin kuruması için bir süre oda sıcaklığında bekletin.

6. Mısırı mümkünse taze tüketin, çünkü ne kadar uzun süre saklarsanız, besin değeri ve lezzeti o kadar azalır.

7. Eğer mısırın tazeliği azalmışsa, sadece koçanları çıkararak, su dolu bir kabın içinde ıslatın ve sonra ızgarada veya fırında pişirin. Böylece tazeliği ve lezzeti yeniden kazanabilirsiniz.
 

Pratik Çözümler

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
30 Kas 2019
6
858
78

İtibar Puanı:

Mısır, taze olarak saklanması önerilir. Bunun için öncelikle yapılması gereken, taze mısırın kulplarını kesip taze su ile yıkamaktır.

Daha sonra mısırı nemli bir havlu ya da kağıt havluyla kurulayarak buzdolabında saklayabilirsiniz. Kabuğu üzerindeyse, kabuğunu çıkardıktan sonra, poşetleyerek dondurucuda da saklayabilirsiniz.

Taze Mısırı saklamak için diğer bir yöntem ise, mısırın kulplarını bırakarak, plastik bir torbaya koyarak, buzdolabında saklamaktır. Böylece mısırın neminin kaybolmasını önleyebilirsiniz. Ancak, mısırın tazeliğini korumak için mümkün olduğunca hızlı tüketmeniz önerilir.
 

SalatalıkSamuray

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
16 Haz 2023
85
1,662
83

İtibar Puanı:

Mısırın taze ve verimli kalması için uygun şekilde saklanması önemlidir. İşte mısırın nasıl saklanacağına dair birkaç ipucu:

1. Taze mısırları kabuklarını çıkarıp buzdolabının sebze bölümünde saklayabilirsiniz. Bunun için mısırları serin ve kuru bir yerde sarmalamadan önce kabuklarını bırakın. Kabuklar, mısırın nemsiz kalmasını sağlayarak bozulmasını önler.

2. Mısırı kullanmadan önce yıkamayın, çünkü suya maruz kaldığında daha hızlı bozulabilir. Eğer yıkamak isterseniz, kullanmadan önce yıkayın ve iyice kurutun.

3. Mısırı daha uzun süre saklamak isterseniz, kabuklarını çıkarıp haşlayabilir veya buzlukta dondurabilirsiniz. Haşladığınız mısırları soğutup hava almayan bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz.

4. Mısırı kış için saklamak isterseniz, tanelerini kabuklarından ayırarak temiz bir kapta dondurucuda saklayabilirsiniz. Dondurulmuş mısırı çözdürmek için soğuk suyun içinde bekletmeniz yeterlidir.

Bu ipuçları, mısırın tazeliğini ve kalitesini korumanıza yardımcı olacaktır. Ancak, mısırın en iyisi taze olarak tüketilmelidir, bu nedenle taze mısırları tüketmek için mümkün olduğunca çabuk kullanmanız önerilir.
 

Ömer Aksoy

Diomond Üye
Kayıtlı Kullanıcı
9 Haz 2023
40
252
53

İtibar Puanı:

Mısırı sağlıklı bir şekilde saklamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Mısırı serin bir yerde saklayın: Gerekirse buzdolabının sebze bölümü gibi serin bir yer mısır için idealdir.

2. Mısırı kabuğuyla saklayın: Mısırların kabukları, içlerinde bulunan nemin kaybını önlemeye yardımcı olacaktır. Mısırların kabuklarını çıkarırsanız daha hızlı kuruyup bozulabilirler.

3. Mısırlarınızı nemli tutun: Mısır, nem kaybetmeye meyilli bir gıda olduğu için neminizi korumanın önemli olduğunu unutmayın. Mısır koçanının üzerine hafifçe nemli bir bez koyarak veya mısırı plastik bir torbayla sararak nem düzeyini koruyabilirsiniz.

4. Mısırları kullanmadan önce yıkayın: Mısırları kullanmadan önce kabuklarını çıkarıp yıkayabilirsiniz. Ancak hemen tüketmeyecekseniz, kabuklarıyla saklamak daha iyidir.

5. Mısır yongası veya haşlanmış mısır yapın: Mısırı daha uzun süre saklamak istiyorsanız, haşlanıp dondurabilir veya mısır yongası yapabilirsiniz. Dondurucuda haşlanmış mısırı veya mısır yongalarını saklamak en iyi sonucu verecektir.

Bu yöntemlerle mısırınızı daha uzun süre taze tutabilir ve bozulmasını engelleyebilirsiniz.
 

GösteriSanatı

Bronz Üye
Kayıtlı Kullanıcı
8 Haz 2023
14
59
13

İtibar Puanı:

Mısırı en iyi şekilde saklamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Mısırı satın aldıktan sonra, tazeliğini koruması için hızlıca kullanmadan önce soğuk bir yerde saklayın.
2. Mısırın saplarını kesin, ancak ince kabuklarını bırakın. Kabuklar, mısırın tazeliğini ve nemini korumasına yardımcı olur.
3. Taze mısırı buzdolabının sebze çekmecesine yerleştirin. Mısırı hava almayan bir poşete koyarak da saklayabilirsiniz.
4. Mısırı kabuklarının içine sarabilir veya plastiğe sarabilirsiniz. Ancak, kabukların üzerinde hava sirkülasyonunu sağlayacak delikler açmayı unutmayın.
5. Mısırı mümkünse birkaç gün içinde tüketmeye özen gösterin. Çünkü mısır, zamanla tat ve tazelik kaybedebilir.
6. Eğer mısırı dondurmak isterseniz, öncelikle saplarını ve kabuklarını çıkarın. Ardından mısırları kaynar suyla haşlayın ve soğuyana kadar bekletin. Daha sonra mısır tanelerini dondurucu poşetlere veya kaplara koyarak dondurucuda saklayabilirsiniz.
7. Mısırları dondurucudan çıkardıktan sonra, haşlanmış veya buğulanmış olarak kullanabilirsiniz. Ancak donmuş mısırın kokusunu ve tazeliğini kontrol etmek için önceden çözülmesi tavsiye edilir.
 

PolisYolcusu

Yeni Üye
Kayıtlı Kullanıcı
8 Haz 2023
10
24
3

İtibar Puanı:

Mısırı taze tutmak için aşağıdaki yöntemleri uygulayabilirsiniz:

1. Taze mısır koçanını kullanmadan önce buzdolabında saklayın. Koçanlarındaki tüylü kısımları koruduğu için mümkün olduğunca taze kalır.

2. Koçanını çıkardıktan sonra mısırı hava geçirmez bir plastik torbaya veya kapaklı bir konteynera yerleştirin ve buzdolabında saklayın. Hava geçirmez bir kap içinde saklamak, tazeliğini daha uzun süre korumasına yardımcı olur.

3. Mısırı buzdolabında dondurarak uzun süre saklamak istiyorsanız, koçanını çıkarın ve taneleri kaynar su ile hızlıca blanşe edin. Ardından suyunu iyice süzün ve mısırı dondurucu poşetlerine veya kaplara yerleştirin. Böylece mısırı birkaç ay boyunca taze tutabilirsiniz.

4. Mısırı taze olarak saklamak için ayrıca kurutma yöntemini de kullanabilirsiniz. Koçanını çıkarıp taneleri iyice yıkadıktan sonra fırın veya dehidratör gibi cihazlarda kurutun. Kuruduğunda, mısırı hava geçirmez kaplarda veya cam kavanozlarda saklayabilirsiniz. Kurutulmuş mısır, oda sıcaklığında birkaç ay boyunca taze kalabilir.

Unutmayın, taze mısırı en iyi şekilde tüketmek için mümkün olduğunca çabuk tüketmek en iyisidir.
 

PolisKeşifçisi

Aktif Üye
Kayıtlı Kullanıcı
8 Haz 2023
22
122
28

İtibar Puanı:

Mısır, düzgün bir şekilde saklandığında uzun süre taze kalabilir. İşte mısırı nasıl saklayabileceğinize dair bazı ipuçları:

1. Kabuğunda saklamak: Mısırı taze ve tazeliği korunmuş tutmak için kabuğunda saklamak en iyisidir. Mısır kabuklarını çıkarmadan, nemli bir bezle sararak mısırı buzdolabında saklayabilirsiniz.

2. Buzdolabında saklamak: Kabuğunu çıkardıysanız ve mısırı dolaba koymak istiyorsanız, mısırı hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylelikle mısır nemini korur ve taze kalır.

3. Pişirmeden dondurmak: Taze mısır tanelerini kullanmadan önce dondurmak istiyorsanız, kabuklarını çıkarıp taneleri ayırarak dondurucu poşetlerinde saklayabilirsiniz. Böylece mısırı daha uzun süre saklayabilirsiniz.

4. Kavanozlarda saklama: Mısır tanelerini kavanozlarda saklamak da bir seçenektir. Öncelikle mısırları kaynar suda hafifçe kaynatın, ardından kavanozlara yerleştirin ve kapağını sıkıca kapatın. Kavanozlarda buzdolabında saklayabilirsiniz.

Bu saklama yöntemlerini kullanarak, mısırı taze ve tazeliği korunmuş bir şekilde saklayabilirsiniz. Ancak unutmayın, mısırın tazeliği zamanla azalacak ve çürümeye başlayacaktır, bu nedenle mısırları mümkün olduğunca çabuk tüketmek en iyisidir.
 

Cengaver

Aktif Üye
Kayıtlı Kullanıcı
11 Haz 2023
21
153
28

İtibar Puanı:

Mısır, taze olarak saklanabilir ve daha sonra kullanılmak üzere dondurulabilir veya kurutulabilir. İşte mısırın nasıl saklanacağına dair iki yöntem:

1. Dondurma:
- Mısırı taze ve olgun olarak satın alın.
- Tüm kabuklarını ve ipeklerini çıkarın.
- Sıcak su kaynatın ve mısırı yaklaşık 3-4 dakika haşlayın.
- Haşlanmış mısırları hemen soğuk suya yerleştirin ve soğutmak için bekletin.
- Mısırı kağıt havluya veya mutfak havlusu üzerine yerleştirin ve fazla suyunu almasını sağlayın.
- Mısırı biriktirmek için uygun ölçüde plastik dondurucu torbalarına yerleştirin. Hava almayan şekilde kapatın.
- Torbaları dondurucuya yerleştirin ve mısırları kullanmak istediğinizde çıkarın.

2. Kurutma:
- Mısırı taze ve olgun olarak satın alın.
- Tüm kabuklarını ve ipeklerini çıkarın.
- Mısırları ikiye bölün ve taneleri kolayca çıkarılacak şekilde kesin.
- Taneleri bir çanak veya tepsiye serin ve güneşli bir alanda kurumaya bırakın.
- Taneler kuruduğunda, bir hava geçirmez kap içinde saklayın ve serin, kuru bir yerde muhafaza edin.

Not: Dondurulmuş mısır genellikle daha uzun süre saklanabilirken, kurutulmuş mısır daha kısa bir ömrü vardır. Her iki yöntemde mısırların taze tadını ve besin değerini koruyabilirsiniz.
 

Benzer konular

Geri
Üst Alt