Nar reçeli yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
- 1 kg nar taneleri
- 1 kg şeker
- 1 su bardağı su
- 1 limonun suyu
Yapılışı:
1. Nar tanelerini tel süzgeçle iyice yıkayın ve kurulayın.
2. Derin bir tencereye nar tanelerini, şeker ve suyu ekleyin ve karıştırın.
3. Tencereyi ocağa yerleştirin ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.
4. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 1 saat boyunca ara sıra karıştırarak pişirmeye devam edin.
5. 1 saat sonra limonun suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın.
6. Reçel kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin.
7. Pişen reçeli ocaktan alın ve sıcakken kavanoza aktarın.
8. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Hazırladığınız nar reçelini dilerseniz dilimlenmiş keklerin üzerine, ekmek üzerine ya da yoğurtla birlikte tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
- 1 kg nar taneleri
- 1 kg şeker
- 1 su bardağı su
- 1 limonun suyu
Yapılışı:
1. Nar tanelerini tel süzgeçle iyice yıkayın ve kurulayın.
2. Derin bir tencereye nar tanelerini, şeker ve suyu ekleyin ve karıştırın.
3. Tencereyi ocağa yerleştirin ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.
4. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 1 saat boyunca ara sıra karıştırarak pişirmeye devam edin.
5. 1 saat sonra limonun suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın.
6. Reçel kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin.
7. Pişen reçeli ocaktan alın ve sıcakken kavanoza aktarın.
8. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Hazırladığınız nar reçelini dilerseniz dilimlenmiş keklerin üzerine, ekmek üzerine ya da yoğurtla birlikte tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!