Nar reçeli nasıl yapılır?

Paylaşımı Faydalı Buldunuz mu?

  • Evet

    Oy: 61 100.0%
  • Hayır

    Oy: 0 0.0%

  • Kullanılan toplam oy
    61

ErSan.Net 

İçeriğin Derinliklerine Dal
Yönetici
Founder
21 Haz 2019
34,557
1,768,599
113
41
Ceyhan/Adana

İtibar Puanı:

Nar reçeli yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

- 1 kg nar taneleri
- 1 kg şeker
- 1 su bardağı su
- 1 limonun suyu

Yapılışı:

1. Nar tanelerini tel süzgeçle iyice yıkayın ve kurulayın.

2. Derin bir tencereye nar tanelerini, şeker ve suyu ekleyin ve karıştırın.

3. Tencereyi ocağa yerleştirin ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.

4. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 1 saat boyunca ara sıra karıştırarak pişirmeye devam edin.

5. 1 saat sonra limonun suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın.

6. Reçel kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin.

7. Pişen reçeli ocaktan alın ve sıcakken kavanoza aktarın.

8. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.

Hazırladığınız nar reçelini dilerseniz dilimlenmiş keklerin üzerine, ekmek üzerine ya da yoğurtla birlikte tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
 

Damlaya Damlaya

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
25 Mar 2023
203
6,448
93

İtibar Puanı:

Nar reçeli tarifi:

Malzemeler:

- 1 kg nar
- 750 gr toz şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 adet limonun suyu

Yapılışı:

1. Narları ayırma işlemi ile başlayın. Narı kesmeden taraçalara boşaltın.

2. Nardaki tohumların beyaz kabuklarını temizleyin, böylece tohumlar ortaya çıkacaktır.

3. Nardaki beyaz kabuklar çıkarıldıktan sonra narları karıştırmak için geniş bir kaseye aktarın.

4. Narların üzerine toz şekeri serpiştirin ve şeker nara yedirilene kadar karıştırın. Daha sonra 30 dakika bekletin.

5. Şeker nara iyice yedirildikten sonra suyu ilave edin ve orta ateşte narlar yumuşayana kadar 1 saat kadar pişirin.

6. Pişirme işlemi sırasında tahta bir kaşıkla ara sıra karıştırın, bu şekilde reçelin kıvamı daha homojen olacaktır.

7. Reçel piştikten sonra limon suyunu ilave edin ve birkaç dakika daha pişirin.

8. Reçeli kaynar halde sterilize edilmiş kavanozlara doldurun, kavanozu kapaklayın ve ters çevirerek soğumaya bırakın.

9. Soğuyan reçeli serin ve karanlık bir yerde saklayın. Afiyet olsun!
 

Aslıhan

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
4 Nis 2023
88
2,866
83

İtibar Puanı:

Nar reçeli yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

- 1 kg nar taneleri
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu

Yapılışı:

1. Narları yıkayın ve tanelerini çıkarın.

2. Derin bir tencereye suyu ve şekeri koyun ve kısık ateşte karıştırarak şeker eriyene kadar pişirin.

3. Şeker eridikten sonra ocaktan alın ve limon suyunu ekleyin.

4. Nar tanelerini tencereye ekleyin ve karıştırın.

5. Tencereyi tekrar ocakta kısık ateşte pişirin ve ara sıra karıştırarak narların şekerle kaynaşmasını sağlayın.

6. Reçel kıvamına gelene kadar (yaklaşık 45-50 dakika) pişirin.

7. Piştikten sonra sterilize edilmiş kavanozlara reçeli doldurun ve kapatın.

8. Soğuduktan sonra karanlık ve serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!
 

ŞeftaliŞefkat

Emektar Üye
Kayıtlı Kullanıcı
16 Haz 2023
74
1,393
83

İtibar Puanı:

Nar reçeli yapmak için şu malzemelere ihtiyacınız olacak:

- 1 kg nar
- 750 gram şeker
- 1 adet limon

Narları dikkatlice ayıklayın ve temizleyin. Bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başladığında, ateşi kısın ve 20-25 dakika boyunca narları pişirin.

Narlar pişerken limonu sıkın ve suyunu narlara ekleyin. Şeker de ilave edin ve karıştırın. Karışımın kıvamı koyu bir şurup kıvamına gelene kadar pişirin.

Hazırladığınız nar reçelini temiz kavanozlara doldurun ve ağızlarını sıkıca kapatın. Reçeli soğumaya bırakın ve ardından buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!
 

RestoranCenneti

Bronz Üye
Kayıtlı Kullanıcı
8 Haz 2023
13
37
13

İtibar Puanı:

Nar reçeli yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler:
- 1 kg nar
- 1 kg toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 adet limonun suyu

Yapılışı:
1. Narı yıkayıp kabuklarını soyun ve tanelerini çıkarın.
2. Bir tencereye narı, toz şekeri ve suyu ekleyin. Karışımı bir süre kaynatın.
3. Kaynamaya başlayan karışımın üzerine limon suyunu sıkın ve karıştırın.
4. Reçeli kısık ateşte, ara sıra karıştırarak yaklaşık 1-1,5 saat kadar pişirin. Reçel kıvam almaya başladığında ocaktan alabilirsiniz.
5. Sıcakken, sterilize edilmiş kavanozlara doldurun ve kavanozları hava almayacak şekilde kapatın.
6. Soğuması için kavanozları ters çevirip, serin bir yerde muhafaza edin.

Nar reçeli genellikle kahvaltılarda tüketilir. Havuç reçeli veya ceviz ekleyerek lezzetini daha da zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
 

Benzer konular

Geri
Üst Alt