Rezene bitkisi yüksek miktarda lif, antioksidanlar, flavonoidler ve vitaminler içerir. Ayrıca folik asit, demir, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çeşitli mineraller içerir. Rezene bitkisi, sindirim sistemini düzenleyebilen ve kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutan anethole adlı bir bileşik içerir.