Soğan çeşitli yemeklere eklenir ve lezzet katmanın yanı sıra tatlılık ve aromalarını da artırır. İşte soğanın sıkça eklenen yemeklerden bazıları:
1. Kuru soğan ve beyaz soğan çorbalara, soslara ve potluklara eklenir.
2. Soğan, et yemekleri (kıyma, köfte, kebap), tavuk ve balık yemeklerinin hazırlanmasında sık sık kullanılır.
3. Soğan, pilav ve makarna yemeklerine eklenir.
4. Soğan, salata ve turşulara lezzet katmak için kullanılır.
5. Soğan, pizza, hamburger ve sandviçlerin iç malzemelerinden biri olarak da kullanılabilir.
6. Soğan, sebze yemekleri ve güveç gibi fırın yemeklerinde kullanılır.
7. Soğan, çeşitli sosların ve marinanın hazırlanmasında önemli bir bileşen olduğu için soslu yemeklere eklenir.
8. Soğan, omletler ve yumurtalı yemekler için de eklenir.
9. Soğan, kızartma yaparken yağa eklenerek aroma katmak için de kullanılabilir.
Tabii ki bu sadece bazı örneklerdir ve soğan birçok farklı yemeğe eklenerek farklı lezzetleri vurgulayabilir. Soğanın kullanımı, kişisel zevklere ve yemek tariflerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.