Vişne likörü yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
- 1 kilogram taze vişne
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 litre votka veya rakı
- 1 çubuk tarçın
- 3-4 adet karanfil
Yapılışı:
1. Vişneleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Bir cam kavanoza veya şişeye vişneleri ekleyin.
3. Üzerine toz şekeri ekleyin ve hafifçe karıştırın.
4. Çubuk tarçın ve karanfilleri de ilave edin.
5. Votka veya rakıyı kavanoza veya şişeye dökün ve karışımı iyice çalkalayın.
6. Karışımı karanlık ve serin bir yerde 2-3 ay boyunca bekletin.
7. Arada sıra karıştırdığınızdan emin olun.
8. Süre sonunda karışımı süzerek temiz bir şişeye boşaltın.
9. Vişne likörü servise hazır.
10. İsterseniz servis öncesinde birkaç gün daha bekleterek tadının daha da olgunlaşmasını sağlayabilirsiniz.
Afiyet olsun!
- 1 kilogram taze vişne
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 litre votka veya rakı
- 1 çubuk tarçın
- 3-4 adet karanfil
Yapılışı:
1. Vişneleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Bir cam kavanoza veya şişeye vişneleri ekleyin.
3. Üzerine toz şekeri ekleyin ve hafifçe karıştırın.
4. Çubuk tarçın ve karanfilleri de ilave edin.
5. Votka veya rakıyı kavanoza veya şişeye dökün ve karışımı iyice çalkalayın.
6. Karışımı karanlık ve serin bir yerde 2-3 ay boyunca bekletin.
7. Arada sıra karıştırdığınızdan emin olun.
8. Süre sonunda karışımı süzerek temiz bir şişeye boşaltın.
9. Vişne likörü servise hazır.
10. İsterseniz servis öncesinde birkaç gün daha bekleterek tadının daha da olgunlaşmasını sağlayabilirsiniz.
Afiyet olsun!