Dağ muşmulası ve elmalı kek tarifi:
Malzemeler:
- 2 adet orta boy elma
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 su bardağı doğranmış dağ muşmulası
Yapılışı:
1. Elmaları rendeleyin ve suyunu sıkın. Hazırladığınız suyu doğranmış dağ muşmulasının içine ekleyin ve karıştırın.
2. Un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu bir kapta karıştırın.
3. Yumurtaları bir kabın içinde çırpın. Şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin.
4. Yavaş yavaş sıvı yağ, vanilya ve elmalı suyu ekleyerek karıştırın.
5. Un karışımını da yavaşça ekleyerek kek hamurunu hazırlayın.
6. Hazırladığınız kek hamuruna doğranmış dağ muşmulasını ekleyin ve karıştırın.
7. Kek kalıbını yağlayın ve kek hamurunu kalıba dökün.
8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
9. Kek piştikten sonra fırından çıkartın ve ılınması için bekleyin.
10. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzemeler:
- 2 adet orta boy elma
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 su bardağı doğranmış dağ muşmulası
Yapılışı:
1. Elmaları rendeleyin ve suyunu sıkın. Hazırladığınız suyu doğranmış dağ muşmulasının içine ekleyin ve karıştırın.
2. Un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu bir kapta karıştırın.
3. Yumurtaları bir kabın içinde çırpın. Şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin.
4. Yavaş yavaş sıvı yağ, vanilya ve elmalı suyu ekleyerek karıştırın.
5. Un karışımını da yavaşça ekleyerek kek hamurunu hazırlayın.
6. Hazırladığınız kek hamuruna doğranmış dağ muşmulasını ekleyin ve karıştırın.
7. Kek kalıbını yağlayın ve kek hamurunu kalıba dökün.
8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
9. Kek piştikten sonra fırından çıkartın ve ılınması için bekleyin.
10. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!