Taze fasulyenin besin değerleri nelerdir?

Taze fasulye (sebzeli fasulye) besin değerleri şu şekildedir:

- Kalori: 31 kcal
- Protein: 2.2 gr
- Karbonhidrat: 6.9 gr
- Lif: 1.7 gr
- Yağ: 0.2 gr
- Kolesterol: 0 mg
- Sodyum: 5 mg
- Potasyum: 198 mg
- Kalsiyum: 25 mg
- Demir: 1.2 mg
- C vitamini: 4.3 mg

Bu besin değerleri yaklaşık değerler olup, taze fasulyenin yapısına bağlı olarak miktarlar değişebilir. Ayrıca pişirme yöntemine ve kullanılan malzemelere göre de değişiklik gösterebilir.

Taze fasulye, sağlıklı bir sebzedir ve çeşitli besin değerleri içerir. Fasulye genellikle aşağıdaki besinleri içerir:

- Protein: Fasulye, bitkisel bazlı bir protein kaynağıdır. 100 gram fasulye, yaklaşık olarak 6-8 gram protein içerir.

- Lif: Lif, sağlıklı bir sindirim için gereklidir ve bağırsak sağlığını destekler. Taze fasulye, lif bakımından zengindir ve 100 gram fasulye, yaklaşık olarak 3-4 gram lif sağlar.

- Karbonhidratlar: Fasulye, düşük glisemik indeksli karbonhidratlar içerir. Bu da kan şekeri seviyelerinin daha dengeli bir şekilde kontrol edilmesine yardımcı olur.

- Vitaminler: Fasulye, çeşitli vitaminleri içerir. Özellikle C vitamini, K vitamini, folat (B9 vitamini) ve A vitamini bulunur.

- Mineraller: Taze fasulye, potasyum, magnezyum, demir ve kalsiyum gibi önemli mineraller içerir.

- Antioksidanlar: Fasulye, antioksidanlar açısından zengindir. Bu antioksidanlar, hücre hasarını önleyebilir ve vücudun bağışıklık sistemini destekleyebilir.

Bu besin değerlerinin miktarı, taze fasulyenin türüne, yetiştiği ortama, toprak kalitesine ve diğer faktörlere bağlı olarak değişebilir. Bunun için taze fasulyeyi tüketmeden önce etiketini veya besin değerlerini kontrol etmek faydalı olabilir.

Taze fasulye, birçok besin değerine sahip olan sağlıklı bir sebzedir. İşte taze fasulyenin besin değerlerinden bazıları:

1. Kalori: 100 gram taze fasulye yaklaşık 31-34 kalori içerir.

2. Karbonhidrat: Taze fasulye, yaklaşık 7-8 gram karbonhidrat içerir.

3. Lif: Fasulye yüksek miktarda lif içerir. Yaklaşık 2-3 gram lif içerir.

4. Protein: Taze fasulye, yaklaşık 2-3 gram protein içerir.

5. Yağ: Taze fasulye düşük miktarda yağ içerir.

6. Vitaminler: Fasulye, A, C, K vitaminleri ile folik asit ve B vitaminleri gibi çeşitli vitaminler içerir.

7. Mineraller: Potasyum, magnezyum, demir ve kalsiyum gibi mineralleri içerir.

Bu değerler, taze fasulyenin genel besin değerlerini temsil etmektedir. Ancak miktarları, yetiştirme şekline ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişebilir.