Demirhindi tatlısı yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
- 1 su bardağı kurutulmuş demirhindi
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı nişasta
Yapılışı:
1. Kurutulmuş demirhindileri bir kapta 2 su bardağı sıcak suyla ıslatın ve 1 saat boyunca bekletin.
2. Daha sonra, demirhindileri süzün ve püre haline getirin.
3. Diğer taraftan, bir tencereye toz şeker, vanilya özü, tereyağı ve nişastayı koyun.
4. Malzemeleri karıştırarak orta ateşte kaynatın.
5. İçine püre haline getirdiğiniz demirhindileri ekleyin ve karıştırın.
6. Kısık ateşte 10-15 dakika boyunca tatlıyı pişirin.
7. Tatlıyı servis yapacağınız kaselere dökün ve ılık veya soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun!
- 1 su bardağı kurutulmuş demirhindi
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı nişasta
Yapılışı:
1. Kurutulmuş demirhindileri bir kapta 2 su bardağı sıcak suyla ıslatın ve 1 saat boyunca bekletin.
2. Daha sonra, demirhindileri süzün ve püre haline getirin.
3. Diğer taraftan, bir tencereye toz şeker, vanilya özü, tereyağı ve nişastayı koyun.
4. Malzemeleri karıştırarak orta ateşte kaynatın.
5. İçine püre haline getirdiğiniz demirhindileri ekleyin ve karıştırın.
6. Kısık ateşte 10-15 dakika boyunca tatlıyı pişirin.
7. Tatlıyı servis yapacağınız kaselere dökün ve ılık veya soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun!